kamepi-
北崎ウンターデンリンデン
りとる
ぴーえむ
amaykamepi-さんの他のレビュー
83点
82点
83点
81点
84点
コメント
どもです。
お洒落ですね
ミシュランガイドはその辺も評価されてるのかしら。
完成度が高そうです。
雰囲気も良さげで値段も納得ですね。
ピップ | 2015年1月18日 13:31毎度です～
美味しそうなんですけどね。
デフォ900円オーバーの設定が評価点を下げそうなんで、
自重してる状況です。
としくん | 2015年1月18日 14:19元祖・ミシュランと関わりのあるラーメン業界人のお店ですね。当然ながら一度経営に失敗したことは採点されないんですなｗ
でも、味は間違いないようで！
オーバー1000円はかなり大きな障壁ですが、一度は試してみたいです。
タム6000 | 2015年1月18日 21:37こんばんわ～
横浜版にコメント有難うございます～！
次回機会がありましたらお会いしたいですね。。。
そしてこちら。
さすがに気になりますがやはり庶民にはちょっとお高めでしょうかｗｗ
バスの運転手 | 2015年1月18日 22:23ども～
こちらはなかなか・・・なお値段ですが、店内の雰囲気はイイですね。
気持ちもう少し・・・だと訪問しやすんですが、なかなか選択できなくて再訪できません（笑）
一日三食ラーメン | 2015年1月18日 22:59こんばんはぁ～
森住さんのお店ですね。後楽園は開店日に伺ったんですが
こちらは忘れていました。どうせならコース料理やればいいのにと思いますよね。
中村屋みたいな・・・
mocopapa(S852) | 2015年1月18日 23:15おはようございます。
おっと 行かれましたね～
雑味の全くないスープは材料の質とスキルの高さを感じさせました。
塩麹を食べてみたいですね（＾＾）
Stag Beetle | 2015年1月19日 11:14こんにちは。
うーん。
1000円超えですかあ。。。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月19日 11:33kamepi-さん、kaitです。
こちら宿題点です。
何とか追随します。
kait | 2015年1月19日 11:341000円超え？？
え？
・・・ダイジョウブでしょうか？
昔からモリズミさんの店って高いですよね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2015年1月19日 15:44こんばんは！
ミシュランに掲載されたのなら、行列も納得でしょうねェ〜
スープ，麺，具とも満足度高かったようですが、やっぱ4桁に突入すると少し二の足を踏んじゃいますねw
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年1月19日 20:31こんばんは～
こういうメンマ大好きですよ！
らーめんじじぃ | 2015年1月20日 18:40
メニューを眺め醤油煮たまごらぁ麺1026円（税抜950円）を口頭で注文。10分ほどで丼が登場する。
スープは強めのカエシに動物系の旨みが確りと感じられ、魚介系が下支え。油も浮いてコクをプラス。素晴らしバランスで味わい深く旨いスープだ。
麺は中細ストレート麺。しなやかな食感でスープと合い旨い。量が145ｇとの事。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ。チャーシューは肉の旨みを確りと感じ秀逸。味玉は半熟加減良好で味も確りで旨い。メンマは材木状で味確り。冷たかったのが少々残念。
麺と具をあっと言う間に完食。スープもほとんど飲んで終了とした。
完成度が高い醤油ラーメンに大いに満足。値段は高めだが、雰囲気も含めれば妥当な線だろうか。次回は塩を食べにうかがいたい。