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昼ごろ到着。店外に先着６名あり。Ｌ字型のカウンター内で男性２名女性１名がテキパキと仕事をこなす。しばらくして店内で食券を買って着席。忙しそうにしながらも客席への目配り良し。さて肝心のラーメン。スープは濃厚な豚骨魚介で色は結構濃い目。一口目は魚粉の味が勝ち過ぎている感じだったが、食べ進めるうちに馴染んでくる。最後はいい感じになります。麺は細いストレートで私にはパンチ不足。もっとつるつるしこしこの食感の太麺の方が絶対うまいと思う。（完全な私見ですが）焼豚は薄いがおいしい。焼豚ごはんはとっても普通。いま流行の豚骨魚粉というところですか。よくまとまった一杯です。あと、接客ですが、御三方ともとても好感度良好でした。結構前のことのようですが、コメント欄にあるようなことがあったとはにわかには信じ難いです。コメントは、勘違いをされているコメンテーターに対してのものです。念のため。
S-men
うが
にゃんこ団
昼ごろ到着。店外に先着６名あり。
Ｌ字型のカウンター内で男性２名女性１名がテキパキと仕事をこなす。
しばらくして店内で食券を買って着席。忙しそうにしながらも客席への
目配り良し。
さて肝心のラーメン。スープは濃厚な豚骨魚介で色は結構濃い目。
一口目は魚粉の味が勝ち過ぎている感じだったが、食べ進めるうちに
馴染んでくる。最後はいい感じになります。
麺は細いストレートで私にはパンチ不足。もっとつるつるしこしこの
食感の太麺の方が絶対うまいと思う。（完全な私見ですが）
焼豚は薄いがおいしい。焼豚ごはんはとっても普通。
いま流行の豚骨魚粉というところですか。よくまとまった一杯です。
あと、接客ですが、御三方ともとても好感度良好でした。
結構前のことのようですが、コメント欄にあるようなことがあったとは
にわかには信じ難いです。
コメントは、勘違いをされているコメンテーターに対してのものです。
念のため。