5656 (活動超停滞中)
ken
山田村小僧
ラーメンは完全食
コメント
おはようございます。
いや～、実に美味しそう。どこでもドアがあれば、直ぐにでも食べに行きたい気分です！
おやす | 2015年1月22日 07:38おやすさん、こんちはー。
どこでもドア、イイですよね。
あれば連食しなくても済むのに…。
5656 (活動超停滞中) | 2015年1月22日 12:33こんばんは！
コレ美味しそう！ミタメがいい～
大阪のラーメンに興味津々≡≡
NAS | 2015年1月22日 21:195656さん，どうもです。
ニボ粉がすごいですね。
とにかく羨ましい。
次の休みは思い切って名古屋辺りまで行ってみようかな。
RAMENOID | 2015年1月22日 21:59こんばんはー^_^
これはかなり旨そうですねー！ 肉がw 肉がハンパなさそぅですw ニボっててまぜで肉旨そうでこれちょー好みっぽいです^_^ なかなか行ける距離じゃありませんがいったら訪問確定です！
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年1月22日 22:26NASさん、どーもー。
大阪のお店は日曜休みが意外に多いので、行くなら平日の方が選択肢は広がりそう。
5656 (活動超停滞中) | 2015年1月22日 22:52RAMENOIDさん、どもでーす。
名古屋も攻めがいがありますよね。
次回はどう行くか、作戦が必要です。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2015年1月22日 22:55鬼灯さん、こんばんは。
肉がイイと、全体の印象は上がりますね。
いや、今までの経験上、レア肉が旨い店でハズした事がないって事に気付きました。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2015年1月22日 22:59５６５６さん どうも～。
今週は家族皆で熱出してしまいコメ出来なくてスイマセン。
最近汁なしにハマってマゼニボも食べて見たいけど大阪遠いですね。
きくりん（H,K） | 2015年1月23日 00:01きくりんさん、おはよーございます。
熱は大丈夫ですか？
早く治ってラー活出来るとイイですね。
5656 (活動超停滞中) | 2015年1月23日 06:30おはようございます。
ご出張ではなく、遠征ですかあ。
素晴らしい！
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月23日 08:15masaさん、こんばんは。
イヤイヤ、出張です。
ちゃんとラーメンの合間に仕事しましたよ。（笑）
あれ？
5656 (活動超停滞中) | 2015年1月23日 18:52おっと、大阪いらしてましたか。
意外と？レベル高かったでしょうw
名古屋とセットではなく次回は是非単独で…
立秋 | 2015年1月25日 08:35立秋さん、おはよーございます。
回ったのは大阪のごく一部でしたが、ポテンシャルの高さを実感しました。
今回のお店選びでは日曜休みが結構ネックだったので、今度は平日に行きたいですね。
遠征で1日に4～5軒くらい回りたいです。（笑）
5656 (活動超停滞中) | 2015年1月25日 08:44こんばんは。
今回は大阪ですかー、いーですねー。最近久しく行ってませんが、これウマそーです。
ジャンキーと言う割にサッパリした醤油ダレに見えますが、これはこれでマジウマそーです。
レアチャーと山盛りの節がイイですね、、、
チャーチル・クロコダイル | 2015年1月25日 20:47クロコダイルさん、おはよーございます。
タレには背脂が入っていましたが、ゴテっとしておらず、コメのとおりアッサリめです。
なので重く感じずに食べられたのかな。
肉とニボ粉、これもポイントです。（笑）
5656 (活動超停滞中) | 2015年1月26日 03:39こんばんは！
恥ずかしながら、コチラはノーマークでしたm(._.)m
ニボの効いたジャンキーなまぜが、魅力的ですねェ〜
近々本町近辺の客先を訪問予定なんで、早速BMっと♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年1月27日 19:41naoさん、こんばんは。
フットワークが軽いと言うか、また行けるなんて裏山しいです。(笑)
高々2軒で大阪の凄さを感じてしまいました。
攻めがいがありますね。大阪。
5656 (活動超停滞中) | 2015年1月27日 23:07
コチラのお店は大阪の最近人気の高いお店で、鶏白湯の人気があるよう。
入店は19時半過ぎで先客5名、カウンターの奥に着席してメニューを確認。
最初は鶏白湯狙いでしたが、マゼニボジャンキーというまぜそばが目に止まりました。
先ほどJETさんでニボ香る旨い塩を食べ、脳内ニボ要求率が高まっていたので急遽コチラのメニューに変更。（笑）
まぜそばは丸い断面の中太麺に炒めた青ネギ、刻みタマネギ、厚めの短冊切りレアチャー、その上からタップリのニボ粉。
全体を軽く混ぜて頬張ると、煮干ダシが効いた醤油ダレに背脂と炒めた青ネギの甘みがイイ具合。
ニボ粉もあって、マイルドでありながらも結構パンチがありますね。
気持ちショッパですが、刻みタマネギがイイ具合に口をリセットしてくれるので、ショッパの割には食が進みます。
予想外だったのは、食べ進むに従って、全体の一体感が増したことです。
何で増したのか？？ですが、タマネギの辛みと炒めたネギの甘み、タレとニボ粉の一体感、凄くイイ感じでした。
あと毎度ながら肉肉言って恐縮ですが、厚みのある短冊カットのレアチャーが嬉しいですね。
食感やレア加減はらーめん芝浜さんのコンフィと同じで、超まいう～です。
ちなみに、コチラのチャーシューはお持ち帰りも出来て、300gで1000円、キロで3000円です。
翌日が出張でなければ、間違いなく買うんだけどねぇ。(笑)
ということで、今回の大阪・名古屋出張のラー食はこれで終わりです。
凄く満足度の高いプチ遠征となりました。
食べ歩きは勝手にやっているのですが、出張機会を与えてくれる会社に感謝です。（笑）
追伸１
このあと、北新地をブラブラしていると、聞いたことのあるうどん店を発見。
翌日のお昼に訪問しました。
レポはコチラから。
↓↓↓
http://nagano.udondb.supleks.jp/review/892454.html
追伸２
今回のプチ遠征では、名古屋で2杯、大阪でラーメン2杯＋うどん1杯の計5杯でした。
満足満足。（笑）