NORTH
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saima
どらごんstyles
コメント
こんばんは。
楽しい宴会のシメにこれは、もう最高ですね。
返す返すも残念（苦笑）。
次元の違うの旨さの麺、食べてみたかったな～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年1月22日 02:47おはようございます。
とても楽しかったですね。
またやりたいです。
今度は三食さん企画かな。。。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月22日 06:20どうもです^^
満喫満足の宴だったようで何よりです～
アニマルオフでも、それほどに美味しい
スープだなんて流石なんですね～♪
きくちゃん | 2015年1月22日 07:29おはようございまーす！
飲んだ〆にはピッタリな一杯ですね～。
スープが身体に染み渡りそうですよ♪
たく☆ | 2015年1月22日 08:52こんにちは。
楽しかったようですね。
自分も仕事じゃ無けりゃ行ったのに～
ayashi | 2015年1月22日 09:34こんにちは！
美味しそうな写真を沢山見ました！ 羨ましいです！ (^.^)
Hiroshi | 2015年1月22日 09:38どもですー。
塩もおいしかったですね。塩の麺は菅野にしましたが。
このスープはもう一度飲みたいです。
なんばさん | 2015年1月22日 11:12こんにちは〜。
ビジュアル良く美味しそうな一杯ですよーっ( ﾟ∀ﾟ)！
コレはハーフで頼むのがもったいないですね〜^^;
それにしても凄い新年会でしたね〜♪
よっしーＲ | 2015年1月22日 11:34どもです。
こちら、食べたかった～。
滅茶苦茶にばかりしてましたw。
帰りの電車で色々とお話が出来て良かったです。
ピップ | 2015年1月22日 12:10どうも～
びっくりしました・・また別の日に行って食べたのかと^^;
楽しい時間ってのは本当にあっという間ですよね。
まぜだけでなく、この干し海老のラーもいいですね～
本当にスープが綺麗です(笑)
右京 | 2015年1月22日 12:44こんにちは。
隣でいろいろお話しができてうれしかったです。
ほんとmさんに感謝です。
glucose | 2015年1月22日 12:53まいけるさん
お待ちしていたのに〜（笑）
もりやさんの麺は最高です。
NORTH | 2015年1月22日 17:22masaさん
本当にありがとうございました。
三食さん企画いいですね〜〜
NORTH | 2015年1月22日 17:23きくちゃんさん
とても楽しかったです！
今度ご一緒出来たらいいですね。
NORTH | 2015年1月22日 17:24たく☆さん
〆ラーメンには最高でした。
NORTH | 2015年1月22日 17:25ayashiさん
本当に残念でしたね〜
またご一緒したいですね！
NORTH | 2015年1月22日 17:26Hiroshiさん
ラーメンはもちろんですが、
料理全てまじ旨でした〜
NORTH | 2015年1月22日 17:27なんばさん
美味かったですね〜
また行きたいですよ。
NORTH | 2015年1月22日 17:28よっしーＲさん
いやぁ楽しかったですよ。
今度ご一緒したいですね〜
NORTH | 2015年1月22日 17:29ピップさん
帰りはありがとうございました。
ピップさんがカッコ良くてビックリしました〜（笑）
NORTH | 2015年1月22日 17:30右京さん
早く行きましょう！
神奈川遠征！
NORTH | 2015年1月22日 17:31glucoseさん
本当にありがとうございました。
茨城も行きたいです。
NORTH | 2015年1月22日 17:32こんばんわ～
この日はホントに楽しかったです！！
翌日が仕事じゃなきゃ～もう少し飲みたかったんですけどねｗｗ
また機会がありましたらお願いしますね。。。
バスの運転手 | 2015年1月22日 21:32バスさん
こんばんは〜
バスさんも
やっぱり日本酒好きですよね〜
美味しい日本酒のあるお店は良いですね。
また是非ご一緒したいですね。
NORTH | 2015年1月22日 22:08
目的は海居人
詳しくはこちら↓↓↓
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11980079257-13196001070.html
麺友さん達との楽しい宴の時はあっという間に過ぎ去り、〆のらぁめんとして頂きました。
非常に洗練されたビジュアルで惚れ惚れしますね。
スープはアニマルオフの魚介清湯。
煮干、節系、昆布などから丁寧に出汁を取っているのでしょうか。
表面には海老油が浮かび、
より一層、黄金色のスープに彩りを添えていますね。
海老の香りが心地よく幸せな気分にさせてくれます。
麺はもりや製自家製麺。
切歯14番加水率高めの本当に麺肌の美しい中細ストレート。
北海道産の高級小麦粉でつくられただけに次元の違う旨さですね〜
海居人さんのスープにもスーッと馴染むんですね。
溜め息しか出ません。
具はチャーシュー、姫竹、青菜、白葱、青葱、白胡麻、干し海老粉。
チャーシューは煮豚でなく焼豚なとこがいいですね〜〜
脂身は少なめですが、パサつきもなく、肉の旨みがよく出てますね！
姫竹はシャキポリな食感でナイス！
4時間半に及んだ今回の新年会。
この日の為に様々な段取りをつけて頂き、奔走して下さったmさん、本当にお疲れさまでした。
大変有難うございました。 深く深く御礼申し上げます。
美味しいお料理にらぁめん、そして素晴らしい空間を提供頂きました鈴木店主ご夫妻にも感謝申し上げます。 本当にありがとうございました。
名だたるレビュアーさん達とお会い出来て、有意義な時間を過ごさせて頂きました。
皆さま、本当に有難う御座いました。
これからもどうぞよろしくお願い致します。