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平日に、開店に合わせて行きました。到着時、並びは6〜7人で、7〜8分遅れで開店。この日は汁なしを存分に、と決めていたので迷わず大ラーメンをポチ。2ロット目で配膳。コールは卵なしのヤサイニンニク。アブラいっときゃよかったかなー、と少し後悔。箸で麺を引っ張り出す事ができないくらい、大のドンブリに麺がみっちり入っているので、最初は麺に噛り付くようにして食べていきました 笑上の方の麺でもタレと絡みサイコーに旨いです。豚は2枚共、味付け最高で肉質も柔らかい当たり豚。亀戸は味付けが薄かったり、ガチムチの日があるのでこの日はラッキー!後半の方がタレが強くなってくるので、早めにまぜまぜすればよかったなーと思いましたね。また、黒胡椒の主張がやや強いかと。 タレだけで十分旨いので、その点が残念でした。『黒胡椒控え目で』なんてコールが通ればありがたいですが、どうでしょう?
この日は汁なしを存分に、と決めていたので迷わず大ラーメンをポチ。
2ロット目で配膳。コールは卵なしのヤサイニンニク。アブラいっときゃよかったかなー、と少し後悔。
箸で麺を引っ張り出す事ができないくらい、大のドンブリに麺がみっちり入っているので、最初は麺に噛り付くようにして食べていきました 笑
上の方の麺でもタレと絡みサイコーに旨いです。
豚は2枚共、味付け最高で肉質も柔らかい当たり豚。亀戸は味付けが薄かったり、ガチムチの日があるのでこの日はラッキー!
後半の方がタレが強くなってくるので、早めにまぜまぜすればよかったなーと思いましたね。
また、黒胡椒の主張がやや強いかと。 タレだけで十分旨いので、その点が残念でした。『黒胡椒控え目で』なんてコールが通ればありがたいですが、どうでしょう?