コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
おはようございます
あぢとみ食堂で担々麺ですか
限定となると、早めに行かなければなくなってしまうのかな
情熱的な赤いスープが食欲をそそります
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年1月26日 05:55ども～
これは旨そうな一杯！
個人的に担々麺は痺れ＞辛めの方が好きです。
この一杯は個人的嗜好にハマりそうな予感ですが
限定ですか・・・ｏｒｚ
はち ～減量中～ | 2015年1月26日 06:26おはようございます！
この寒い時期にぴったりなカラシビみたいですね。
麺も美味しそうで好みな予感です。
麺’s | 2015年1月26日 08:43おはようございまーす。
コチラの担々麺､
「週替わりで汁そば→汁なし..で回そうと思ってます」
って夜の部で店主ｻﾝが言ってましたね。
昼の部はハードル高いのできっと未食で終わります..(ToT)ゞ
よっしーＲ | 2015年1月26日 08:47こんな限定があるんですねー。
いつまでやっているんでしょうかね？
今日行こうかな
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年1月26日 11:55こんばんはー
タンメンのイメージ強いお店ですが
この限定とか魚粉入りまぜそばとか
何か魅力的なメニュー多いですね
今回のは辛いし、ちょうどコウスケさん向けでしたね＾＾
キング | 2015年1月26日 21:38こんばんみ～☆
スープの色合いからして辛そぉー！
んで痺れれちゃうなんて、刺激的な一杯ですね～(苦笑)
こちら、タンメンの印象が強いので野菜もギブミーですなっww
ももたろう | 2015年1月26日 21:52続いてどうも～
あぢとみさんも再訪したいと思っているお店ですww
スープの色合いが素敵です♪
バスの運転手 | 2015年1月27日 16:51こんばんは！
タンメン食べに行かれたのに、急遽担々麺に軌道修正しちゃいましたか…
高級店にも劣らないスープとは、そそられますねェ〜
チャンスがあれば狙いたいけど、いつまででしょ？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年1月27日 18:28いっぽさん、コメントありがとうございます
真っ赤なスープですが香ばしい辛さでした。
カレーやチゲのタンメンも限定からレギュラーに昇格しましたしこちらの定番化も期待しましょう(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月27日 23:08はちさん、コメントありがとうございます
生姜系のシビレは体が温まりますよね。お風呂にも入れるくらいですし。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月27日 23:11麺’sさん、コメントありがとうございます
カラシビは温まりますよね～、一緒に体脂肪も燃やしてくれるとありがたいんですが(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月27日 23:15よっしーRさん、コメントありがとうございます
汁なしVERもあるんですか！このタレで太麺汁なしってのも食べてみたいですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月27日 23:16まるまるさん、コメントありがとうございます
何時まででしょう？未確認ですがコチラの限定は意外と長く提供してるような印象があります。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月27日 23:18キングさん、コメントありがとうございます
辛いのがあるとついつい釣られちゃうんですよね(^_^;)
冬にピッタリのhotな辛さでした♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月27日 23:20ももたろうさん、コメントありがとうございます
コレにモヤシとか白菜とかは絶対合いますよね～。有料トッピングでもいいから野菜が欲しかったですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月27日 23:22バスの運転手さん、コメントありがとうございます
コチラは太麺のタンメンが有名ですが、細麺の煮干しそばや白醤油ラーメンも美味しいんですよ。
ぜひぜひ再訪しちゃって下さい♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月27日 23:27ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
タンメンのつもりが担担麺、まぁ名前が似てますしね(^_-)
多分冬の間は提供してるんじゃないかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年1月27日 23:30
口頭注文し10分程で着丼。頂きま〜す！
まずは赤々としたソソるスープからひと啜り。
花山椒のシュワッとした爽やかさ、特製ラー油のコク深い辛さ、胡麻の香ばしさ、挽き肉の旨味、砕いたナッツの香ばしさと担々のツボをしっかりと抑えています。
これは高級中華料理屋さんで出てきても遜色のない本格的な担々スープですね！
多めにあしらわれた花山椒はフルーティーな香りとちょうどいいシビ感で食欲と発汗を促します。
白いお肌のストレートな細麺は目の前に拡がる田んぼから穫れる小麦製なのかな？プリッとした食感に炊きたてのお米みたいな香ばしさがあります。この麺で細麺つけ麺なんてやっても美味しそうです。
チャーシューとしては入っていませんがスープのお肉の旨みと旨辛スープを含んだ挽き肉と香ばしいクラッシュナッツが麺によく絡み、お肉感は十二分に感じられます(^^)
刻み万能ネギは赤いスープの中に緑の彩りがいいですね。
額に軽く汗を滲ませて完食＆完飲！
『辛さ』と『痺れ』のバランスの取れた冬にピッタリで食欲の落ちる夏バテの時期にも是非頂きたい胃袋を活性化させてくれる旨辛な担々麺でした。
欲を言えばこのお値段ならモヤシとかキャベツとかもうチョイ具材にバリエーションが欲しかったですね。
ご馳走様でした！！