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「赤マー油鶏白湯らーめん+麺大盛り+半味玉(¥800+クーポン」@なんつッ亭 秦野本店の写真2015.1.23 12:50頃に訪問。前客8人、後客7人。案内されたカウンター席に座り、2015年から提供を始めたらしい「赤マー油鶏白湯らーめん」を注文。サービス券を使って麺大盛り、前回作ったメンバーズカードを使って半味玉を追加してトッピング。
店は、男性7人、女性3人で切り盛り。言わずと知れた人気店ですが、やけにに店員が多いなと良く見てみると、どう見ても中学生らしい男子が3人混じってます。きっと、中学の課外体験なんでしょうね。初々しい中学生と、中学生に親身に教えている店員サンに好感を覚えました^^。注文後、4分程で高台経由で着丼。

スープ自体はやや旨みの強い綺麗に炊き出された鶏白湯で、鶏の臭みなどは一切有りません。食べ始めると、直ぐに赤いマー油が混じって辛味が加わります。鶏白湯になっても、何処となく「なんつっ亭」らしい味を感じます。スパイシーと説明のある赤マー油ですが、花椒っぽい痺れを伴った辛さで思った以上に辛く、食べているうちに頭から汗をかきました(^▽^;)

麺は中細のストレート。加水率は低め、茹で加減は適度。小麦っぽさを残した自家製麺で、スープも良く持ち上げます。サービス券を使って大盛りにしたので、麺量は多め。サービス券は次回も使えるとのこと。ただ、食後の清算時にもう一枚もらったので計2枚になりましたw

チャーシューは普通サイズの肩ロースが1枚。程よい味付けと食感で旨いです。厚みもあるので、肉を食べた感も十分♪
メンバーズカードを使ってトッピングした半味玉は、黄身にトロミを残した半熟加減。黄身の甘みを残しながら程よく味も染みていて美味。追加でトッピングしても良い出来です。
メンマは柔らかめで、味付けは少し濃いめ。薬味の青ネギはもうチョット多いと嬉しいですね。ナルトは雰囲気としてミスマッチかな。。

店員サンの接客も良いしラーメンも美味しかったです。さすがに人気店の実力発揮ですね。御馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは。
職場からアクセスの良い川崎店があるのに、行くなら本店で!という変なこだわりが邪魔して
結局、足が遠のいているこちらです(笑)
お留守気味な小田原系巡りとセットで、是非再訪したいですね~。

saima | 2015年1月27日 04:34

omuサン こんにちは!
秦野遠征、お疲れ様ですm(_ _)m
たまには食べに行きたいなぁ〜

ヨコべー | 2015年1月27日 08:00

こんにちは!
>鶏白湯になっても
これは限定ではないんですね?
こちら年に一回は行かねばと思っています
また、機会見て食べにいきます(^^ゞ

eddie | 2015年1月27日 08:01

本店行ってみたいんですが、アシがないので行けておりませぬ_| ̄|○
支店でも概ね満足しているので、いつかは行ってみたいですね〜。

no | 2015年1月27日 13:15

omuサンさん、こんばんは。

この名店にまだ未訪問です。いかんですね。何とかしたいッス。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年1月27日 18:09

saimaさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

>行くなら本店で!という変なこだわりが邪魔して 結局、足が遠のいているこちらです(笑)
その気持ち、何となく分かりますw

>お留守気味な小田原系巡りとセットで、是非再訪したいですね~。
県西はレビューが少ないので、ゼヒお願いします<(_ _)>

omuサン | 2015年1月28日 22:15

ヨコべーさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

>秦野遠征、お疲れ様ですm(_ _)m
まあ、仕事ですから~(^▽^;)

>たまには食べに行きたいなぁ〜
県西、県央もお願いしますね~^^

omuサン | 2015年1月28日 22:16

eddieさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

>これは限定ではないんですね?
2015年から提供とあったので新メニューみたいですが、限定では無さそうでした。

>また、機会見て食べにいきます(^^ゞ
何気にメニューは豊富だったりするので、再訪するのはアリだと思います♪

omuサン | 2015年1月28日 22:19

noさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

>本店行ってみたいんですが、アシがないので行けておりませぬ_| ̄|○
ちょっと(いや、かなりかな・・)遠いですからね。。

>支店でも概ね満足しているので、いつかは行ってみたいですね〜。
品川、川崎の支店とは別物で、本店は別格ですよ!・・たぶん。。。(^^;

omuサン | 2015年1月28日 22:22

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんばんは。コメントありがとうございます。

>この名店にまだ未訪問です。いかんですね。何とかしたいッス。
それは非常~にマズイですね(;゚Д゚)
すぐに用事を作って、至急訪問してください!

なんてね^m^

omuサン | 2015年1月28日 22:24