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「でこ」で新しい味の味噌をと向かうも駅に降り立ったのは閉店5分前。アタフタ食べるのが嫌なのでこちらに初訪問。以前こちらに来ようと思っていたのだが、近所のコ!ピーピに入ってしまった。こちらは表通り。ガラス張りの店に入ると、ビカビカのステンレスのテーブルが異様。接客と調理の2名、調理は明らかに向こうの方。先客は女性客中心。イタメシとエスニックはこれが辛い。店内はテーブル席のみなので、4人テーブルに案内される。メニューを見て、目当ての…!!無い。ディナーメニューにはグリーンカレーヌードルが無いようだ。だが、すでにカレーモード。ただのグリーンカレーにしようと思ったが、一応聞いてみたら作れるとのこと。それではそれをオーダー。ハートランドをタイえびせんで飲んで待つことしばし。15分程で配膳。縁がテーパー状に広がった鍋にサーブされている。ココナッツミルクにコリアンダー・レモングラスの香り。タイ料理は見た目よりも香り。この香りがダメだと全てダメ。スープ:鶏ガラ出汁だと思うのだがどこか牛骨に似た風味あり。化学もあり。それにナンプラーに独特の甘さとレモングラスっぽい酸味。具:タイナス・もやし・バイマックル・小松菜・チキン・万能ネギにタケノコ。青パパイヤと思ったけどどう見てもタケノコ。麺:皆さん米粉麺と言っているが、自分が食べたのはバーミー。もともとメニューにないのでなんでもアリ。総評:ちょっとワイルドなグリーンカレー。最近はオシャレなタイ料理が多いが、本来は日本人からすると味のバランスが少し崩れていて、崩壊する寸前でとどまっている料理が多いはず。どうしてもご近所のお店と比較してしまうが、どちらかと言えばこちらのお店のほうが、崩れ方が現地の味に近いような気がする。で、どっちが自分の好みかと言うとあちら。他に頼んだビールのアテも同じ。町内に美味しいタイ料理があるのはうらやましい限り。地元日吉に一軒来てくれると嬉しいのだが。日吉にはラーメン屋ばっかりあんなに要りません。ごちそうさま。雑:他の方も書いているがとにかくインテリア・什器類すべてギンギラギン(写真もギンギラギンに撮りました)。歳のせいか落ち着きません。特にお箸はエコ箸でも良いので金属はやめて。挿し歯の裏打ちの金属と反応してピリピリ来ます。
こんにちは。 ココは昼休みに行けるので放置しちゃってますが、まぁまぁといったトコロですかね。 近いうちに、僕も追撃してみます! 昼になるか夜になるかはワカリマセンが・・・w
おさってもさん こんばんは これだけ銀色のビカビカだと、診察室を連想しちゃいます。本当の診察室じゃなくって・・・・。 でも店員さんは男だけです・・・・・・・・。
こちらは表通り。ガラス張りの店に入ると、ビカビカのステンレスのテーブルが異様。接客と調理の2名、調理は明らかに向こうの方。先客は女性客中心。イタメシとエスニックはこれが辛い。
店内はテーブル席のみなので、4人テーブルに案内される。メニューを見て、目当ての…!!無い。ディナーメニューにはグリーンカレーヌードルが無いようだ。だが、すでにカレーモード。ただのグリーンカレーにしようと思ったが、一応聞いてみたら作れるとのこと。それではそれをオーダー。
ハートランドをタイえびせんで飲んで待つことしばし。15分程で配膳。
縁がテーパー状に広がった鍋にサーブされている。ココナッツミルクにコリアンダー・レモングラスの香り。タイ料理は見た目よりも香り。この香りがダメだと全てダメ。
スープ:鶏ガラ出汁だと思うのだがどこか牛骨に似た風味あり。化学もあり。それにナンプラーに独特の甘さとレモングラスっぽい酸味。
具:タイナス・もやし・バイマックル・小松菜・チキン・万能ネギにタケノコ。青パパイヤと思ったけどどう見てもタケノコ。
麺:皆さん米粉麺と言っているが、自分が食べたのはバーミー。もともとメニューにないのでなんでもアリ。
総評:ちょっとワイルドなグリーンカレー。最近はオシャレなタイ料理が多いが、本来は日本人からすると味のバランスが少し崩れていて、崩壊する寸前でとどまっている料理が多いはず。
どうしてもご近所のお店と比較してしまうが、どちらかと言えばこちらのお店のほうが、崩れ方が現地の味に近いような気がする。で、どっちが自分の好みかと言うとあちら。他に頼んだビールのアテも同じ。
町内に美味しいタイ料理があるのはうらやましい限り。地元日吉に一軒来てくれると嬉しいのだが。日吉にはラーメン屋ばっかりあんなに要りません。
ごちそうさま。
雑:他の方も書いているがとにかくインテリア・什器類すべてギンギラギン(写真もギンギラギンに撮りました)。歳のせいか落ち着きません。特にお箸はエコ箸でも良いので金属はやめて。挿し歯の裏打ちの金属と反応してピリピリ来ます。