2015年1月31日(土)13:45訪店。

中野に新しいお店が出来たとのことでやってまいりました。

日頃通っている道ですが、ちょっと奥まったところにあった
のでわかりませんでしたｗ。

中野で家系ですと、北口ではおーくら家くらいでしょうか、
そういった意味では貴重なお店かもしれません。

店内はカウンター席7つ、先客1名でした。家族4人で入ったので、店内を半貸し切り状態ですw。かな
り狭いスペースです。。

入口入ってすぐの券売機で食券購入。鶏の「塩」、鶏の「醤油」、豚骨の「塩」、豚骨の「醤油」の
4つがメインのようです。家系と言ってもかなり亜流のようです。

カウンター席に座って待ちます。卓上には調味料がたくさん。行者ニンニクのすりおろし、ガーリック
チップ、生姜、豆板醤とけっこうそろっています。これはうれしいです！

間もなくご対麺、さっそくいただきます。

スープは塩とはいうものの、豚骨感が強い印象を受けました。家系のラーと変わらない？という印象
です。家系で育った人からみるとどうなんでしょう。。鶏スープですが、おそらく豚骨醤油メインに
鶏追加となっているのでしょうか。

麺は太めのちぢれ麺、わしわし食べごたえあってさらに麺味もするのでおいしいかったです。

具のお肉は鶏のようです。小さいの一枚でしたが、おいしくいただきました。

ライス小が30円、通常のライスが50円ですが小さめのお椀に山盛りでした、これはお得です。

後客2名、「固さ」「味」「油」の注文の仕方を聞いていると、おそらく家系食べ慣れている人たちで
しょうか。どう感じたか聞いてみたいとこでもあります。

なんだかんだでおいしくいただきました。色々な味があったのでまた試してみたいと思います。

どうもごちそうさまでした！