やっぱ経験値低いね俺じゃだめね～味噌麺

この駅も基本、無縁ですが・・・用事が出来たんで駅周辺をうろうろ。「ちゃんぽん」のお店もありましたがコチラを選択。理由は・・・特にありましぇん・・・

　「北斗」なる屋号はあちこちに・・・知ってるだけで、築地、新橋、青砥、一之江・・・いずれも関連はありましぇん。・・・しかし、前回のレヴューから2年半も経ってるの・・・

　平日13時過ぎに入店します。先客2人で後からも2人。ちょっと寂しい入りですな。

　スタッフさんは店主さんと思しき方がお一人です。店内、ソコソコ年季が入ってますわ。給水器の調子が悪いようで、キーキー音を立ててますわ。

　「特製魚介塩ラーメン　950円」というのもるんですが・・・店内掲示の写真をみると「じゃこ」だかが上に乗ってますわ。ちょっとそれは・・・果たしてスープに合うのかしらん？　迷った末に掲題のもの口頭にて注文します。

　厨房では野菜をハゲシク炒める音がする～　やっぱ野菜は炒めましょ～

　およそ10分でお待ちどさんだ。うーむ・・・なんか野菜が少ないのぉ～　んではいただきます～

　お。この味噌のスープはなかなかイケまっせ。濃厚ですわ。「一激」とは「辛い」ということのようで、しっかり辛味もいたします。

　・・・ニンニクが欲しい・・・

　麺は札直送・小林製麺の黄色い細縮れ。ちょっと柔かったですが、札幌系らしい味わいでっせ。

　野菜はもやしメインで・・・って、あとは少量のキャベツのみ。炒め加減は良しとして、量がいかにも少ないわん。麺量も130g程度しかなく一般成人男性はモノタリンかも。

　チャーシューはデカいロースですが・・・どうも処理がね・・・・ぶっちゃけ好みではありません。あとはメンマとネギ。

　スープ80点、麺75点。チャーシュー50点。野菜量が少ないんで、トータルでは70点台やろね。900円は高く感じるし。お客の入りが物語っている？？？　ちょっと残念ごちそーさん～

　土日はRDB見る人も少ないので。でも・・・新店に行くね～だって。