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「【限定】味噌そば+ビール+冷酒&他いろいろ」@麺屋 鶏口の写真1月31日(土)

前日に引き続き、この日も飲み会です~♪
年末年始かなり頑張っちゃったのでたまには良いでしょうw(笑)

野球やサーフィン、もちろんラーメン好きの新座&上石神井の呑兵衛チームでいつもの北朝霞のもつ焼き屋さんでレバ刺しやハムカツその他、沢山のツマミで約2時間半ほど大宴会~♪

飲んだ後はそのまま二次会組とラーメン組で別れて今回珍しくRDBに参加している3人で上福岡まで移動。

20時ちょっと前に伺うと店内満席で少し外で待ち何人か食べ終わって出てきたところで案内され真ん中に着席。

店主さんといつもの店員さんにご挨拶して先ずはこちらでもビールで乾杯♪
特製おつまみに自分は冷酒にシフト(お約束)
◯◯たろうサンはビールをおかわり♪
◯◯ちサンは薄めのウーロン杯を作って貰い常連サンも現れて少ししたところスープが残り少くなったって事で〆ラーメンをお願いしまーす♪

ちなみにいろいろな楽しい情報を聞かせてくれた常連サンは、
「俺は先に四軒寄ってきているから無くても良いよ~」
なんて仰ってましたねw(笑)

さて、自分たちにラーメンが提供された時には、スープ切れで暖簾が下げられていて他のお客さんも帰ったところだったので店主さんのご厚意で特製の丼ぶりで提供してくれましたぁ♪

とても良い香りがするスープは基本の鶏ガラベースに新潟の麦味噌・赤味噌のブレンドした味噌を合わせた濃厚なスープです~♪

発売当初はコショウが効きすぎて辛かったようですが調整してあるので丁度良い味わいで体が温まりますね~^^

実は一緒に行ったメンバーの一人が発売初日に食べていて、そんな事があった事を店主さんと二人で聞かせてくれたんですが今回は完成されたスープでグビグビ飲めちゃいますよ~♪

麺は煮干し系に使われる中太ちぢれ麺と同じ麺でしょうか?
ムチッとした食感が良く濃厚なスープとの相性は抜群でボリュームもありますね♪

具はチャーシューにメンマ・海苔・モヤシ・水菜・糸唐辛子・ネギの麺バ~♪

チャーシューは厚みのある肩ロースのしっとりタイプでまいう~♪
モヤシと水菜は濃厚なスープにサッパリとしたナイスなアイテム♪

メンマはシャクッとした食感のいつもの穂先タイプで、このスープにも合うわ~♪
白髪ネギもタップリでその辛みとシャリっとした食感も最高です。。。

コレは最近食べた味噌ラーメンの中では一番ですねぇ♪

散々飲んで食べた後なので今回さすがにスープは全部飲み干せなかったですが粗切りの刻みタマネギなんぞを足して貰いライス〆したら旨いだろうなぁ(^○^)

今回も大満足、美味しい味噌ラーメンをご馳走さまでしたぁ♪

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 72件

コメント

ばすさん、こんにちは。

寒い冬は味噌旨いですよね。ここはまた旨そうだなぁ!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年2月1日 16:27

こんにちわ〜
これは濃厚そうで美味そうですわ〜
またもや飲み食い過ぎましたねぇ(笑)

こんにちは。

実は私も先週こちらをいただいたのですが、
帰り際に『ちょっと辛かったです~』って言っちゃいました。
ギリギリ食べれましたけどね~また、行ってみます!

ハナミズキ | 2015年2月1日 16:33

ども~
朝霞から上福岡への移動とはさすがですねぇ~
こちらで飲んで食べて・・・今度行きたいなぁ~

一日三食ラーメン | 2015年2月1日 16:33

どうも~

二日続けてどんだけ飲んで食ってですか!?w
まあ、ちょっと〆には重そうな雰囲気もしますけど…。

corey(活動終了) | 2015年2月1日 16:43

ども~
呑みますなw んで食べますなw
今度ご一緒した時はついていけるか?
ちょっと心配になっちゃいますよw

はち ~減量中~ | 2015年2月1日 16:46

こんにちわ~

そういえばコチラで味噌が始まったンですよねぇ~。

早めに追従してきまーす♪

たく☆ | 2015年2月1日 17:14

こんばんは!

飲んでますね~w
味噌の限定が始まっていたなんて知らなかったです。
禁ラー期間が終わるまでやっててほしいです ^^

麺’s | 2015年2月1日 17:20

どもです。
また、旨そうな味噌のレビューですか..
あっ、今日はラーメン食えずに腹ペコなので、ご容赦をw。

ピップ | 2015年2月1日 18:24

こんばんは。
こちらは、混ぜそばから行ったので、
次回は是非汁そばをと思ってます~

kamepi- | 2015年2月1日 18:58

こんばんは!

味噌も旨そうですね~。
お正月の牡蠣は逃したのでこの味噌はぜひ頂きたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年2月1日 19:12

毎度です~

私も先ほど味噌のレポを上げました(*^^*)
この週末みたいな気候にはピッタリですね~
最近で一番との味噌、食べてみたいっす!
上福岡ですか…行ったこと無いなあ。

としくん | 2015年2月1日 19:47

こんばんはー
飲み会続きますね~^^
これだけ飲んだりした後ボリュームある麺もするり
流石ですね^^

キング | 2015年2月1日 19:52

こんばんは〜〜

レバ刺しいいですね〜
大好きです! 胡麻油と塩でやると最高ですね〜
味噌は胡椒ですか。 自分的には七味ですね!

NORTH | 2015年2月1日 20:21

こんばんは
強靭な胃袋に感動すら覚えます(笑)
それにしても美味しさそうなラーメン

おはようございます(#^.^#)
私も昨夜は味噌を頂きました、段々熟成されてるので、コクが出てきましたね。

鉄骨スープ | 2015年2月2日 07:59

おはようございます。
旨そうな味噌ですねえ。
写真から伝わってきます。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月2日 08:05

おはようございまーす。

コチラで一杯やりながらの味噌は良さげですね〜(*^。^*)♪
ソロソロ運転手付きで行きたいデス^^

よっしーR | 2015年2月2日 08:40

こんにちは。

RDB仲間との飲み会、〆ラー最高ですね。
雰囲気でさらに美味くなりそうです。

glucose | 2015年2月2日 08:55

飲み会が朝霞台なのに、ここに来ちゃいますか~~。
帰りの道すがらじゃないのにすごいですよ!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年2月2日 09:42

まいどぉ~♪

先日はお世話になりました
翌日は二日酔いでダウンしておりました(苦笑)
またよろしくデス♪

ももたろう | 2015年2月2日 11:17

つまみに、アルコール、〆にラーメンと
ひとつのお店で賄えるのはうれしいですね!

YMK | 2015年2月2日 11:43

こんにちは~。
すごい宴だったようでw
たしかにこちらの味噌は食べてみたいですね~。
近場で「味噌」ってお店があまり無いので
とりあえず今度石神井の味噌をいただきに行こうかなと。

かのう(レビュー終了) | 2015年2月2日 12:18

どもですー。
こちらは気になってるんですが、なかなか行けなくて。
用事で川越に行くことがあるので、時間を見つけて行ってみたいです。

なんばさん | 2015年2月3日 20:30