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今日、古河の名店に初めて行ってきた。鳥味は、初めて食べる味。見た目は、とんこつっぽいんだけど、しっかり鳥の味がする。とんこつ苦手だけど、これならOK。とろみが強い。とんこつ好きな人に受けるスープかと思う。味玉は普通の半熟たまごに近い感じでチョット残念。チャーシューは、チェーン店のチャーシューみたいで、こっちも残念。麺の茹で加減は最高。たまねぎを刻んだのが乗ってるのが変わってる。メンマはシャキシャキ系。とりそばについては、とんこつ好きには高得点が出る店だと思う。自分はとんこつ苦手なので、この点数。
今日、古河の名店に初めて行ってきた。
鳥味は、初めて食べる味。
見た目は、とんこつっぽいんだけど、しっかり鳥の味がする。
とんこつ苦手だけど、これならOK。
とろみが強い。
とんこつ好きな人に受けるスープかと思う。
味玉は普通の半熟たまごに近い感じでチョット残念。
チャーシューは、チェーン店のチャーシューみたいで、こっちも残念。
麺の茹で加減は最高。
たまねぎを刻んだのが乗ってるのが変わってる。
メンマはシャキシャキ系。
とりそばについては、とんこつ好きには高得点が出る店だと思う。
自分はとんこつ苦手なので、この点数。