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「豚斬りの台湾まぜそば 780円」@豚斬りらーめんの写真駐車スポットを見逃してUターン.平日のお昼,半分くらいの客入り.Jpopが流れる店内には学生さんが多い.元気な声の接客が好印象.ニンニクと追い飯と納豆を案内されるけど我慢.15分くらいでちょい小ぶりの丼が登場.
 麺は全粒粉入りの太麺.ゴツっと固めで迫力がある個性的な麺だ.下の方を探ってみるとタレは少なめ.エイエイと混ぜる.細い海苔が箸に絡んでくるがエイエイ.挽肉ミンチが全体を印象づけている.悪くない.唐辛子の輪切りがちらほら見えてこれがダイレクトに辛い.タレが少ないのが汁そば派としてはつらいところだけど,量もさほど多くないので無事完食.ニンニクと追い飯ありだったら印象が違ったかもしれない.しょうが焼きラーメンが気になりました.どなたか...

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
開店当初の混在が落ち着いてきたかな?
1度行って振られているので、再度挑戦したいです。

あらけん | 2015年2月21日 12:34

こんにちは。
こちら未訪でして、J系のイメージでしたが結構メニューは豊富みたいですね。
自分の場合、台湾まぜにはニンニク必須ですね(^^;

店の名はライフ | 2015年2月21日 13:54

どもです。
ニンニクも追い飯も納豆も遠慮とは残念です。
印象も変わると思いますよ。
こちらの台湾は美味しかったです。

ピップ | 2015年2月21日 14:54

Paulさん,どうもです。
>ニンニクと追い飯ありだったら印象が違ったかもしれない
その通りですね。
私は麺だけだったらそれほど満足しなかったと思いますが,ニンニクを入れ,追い飯に納豆を付けました。(全て無料)
満足度上がりましたよ。

RAMENOID | 2015年2月21日 18:02

納豆も無料なんですね!!
凄い!

tomokazu | 2015年2月22日 03:53

生姜焼き・・・気になりますね!
混雑も落ち着いたようですし、興味津々です
台湾まぜにはニンニク入れたいですね~!

うまこ | 2015年2月22日 08:34

おはようございます。

こちらのお店忘れていました。
台湾もあるのですね。
まだまだ新店攻略頑張らなくては。

ももも | 2015年2月22日 11:39

こんにちは。

なかなか平日昼間だとニンニクは…。
台湾まぜそばには必須とわかってはいるのですが。

glucose | 2015年2月23日 00:10