幸楽苑 赤坂店の高級ブランドアンテナショップ？

突如、赤坂見附に現れた「味よし」。シルバーの看板に「300日間限定営業」のきな臭い雰囲気。以前コチラにあった幸楽苑 赤坂店の基本居抜きという感じのお店。まぁ、伺って参りましょう。

お店に入ると、ちょっと内装は改装されておりますね。気持ち高級感を演出されております。でも、オペレーションはバタバタしたファミレス的対応は、頭隠して尻隠さず？　そしてメニューを見ると何ですかコレは？　醤油らーめん、豚骨らーめん、味噌野菜らーめんがそれぞれ￥800オーバーとかなり強気な値段設定。醤油らーめんをお願いすると、「セットの方がお得ですが？！」と基本セット推し。確かに＋￥140で、石焼チャーシューご飯や石焼キムチご飯がセットになります。しかもそれら石焼ご飯も単品では￥410。やはりこちらもセット売りのみ想定という感じ。しかし、ココはお店の戦略に負けるもんか！と「醤油らーめん」を単品でお願いしました。

程なくして配膳された「醤油らーめん」。随分とエッヂの立ったスキニーなドンブリ。幸楽苑の片鱗は見えません。先ずはスープを頂くと、確かになかなかしっかりした味わいです。アーティフィシャルな感はあるものの、豚骨、鶏ガラ、魚介、野菜と各種フレーバーを感じられるナカナカ深みが感じられる美味しいスープです。随分と熱々なので、舌を火傷しそうですが...

トッピング具材は、チャーシュー2枚、メンマ、海苔1枚、ネギ。基本セントラルキッチンな味わいなので、これらについては特筆するものはありません。麺は中細ストレート。茹で加減はまぁいい塩梅ですが、味わいについてはそれほど特筆するものはありません。それでも完食、完飲、ご馳走様でした。

お会計をしようとすると、厨房からスーツ姿のお偉いさんっぽい方が...　でも、その方はお会計する訳ではなく、同じタイミングで来た営業マンらしき人とお店の入口で大人の会話をされておりました。「営業初日の客単価が￥?00！で、1日の売り上げが...（自粛）」とニコニコホクホク顔でお話されてました。まぁ、幸楽苑と比較すると倍でしょうからねｗ　でも、そう言うお話はお店の裏でしましょう...（瀧汗）