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89点
中華そば[ラーメン/醤油]
海龍（神奈川県相模原市南区）はせがわへいぞう

「中華そば」@海龍の写真移転後暫らく様子見でしたが本日昼伺いました

13時頃に着きましたが待ちもなくすんなり入れました

五分程で着丼

細かく刻まれた長ネギと薄っすら浮いている鶏の脂でしょうか
盛り付けも綺麗です

細麺ですがスープの持ち上げもよいかた茹での麺は美味いです
鶏ガラ強めのスープに少し魚介の香りでしょうか？

美味しいスープです

チャーシューは硬めですが味が抜けてる様な事は無く美味しいです

移転後の評価が低かった様ですが そうは感じず 美味しくいただけました

近いうちに他のメニューも試してみたいです

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