１月３１日（土）２３時過ぎに訪問。先客外待ち数名へ接続。後客外待ち継続。

この日はラーショでジャンボラーメンを完食し、新小岩で飲み会。
飲み放題２時間を堪能し、２次会はカラオケに。
全員で入れる部屋がなく、２つに分かれて。
もう一部屋では、色々とドラマが生まれていたようです。（笑）
カラオケを追えると、食べたい人で〆ラーへ行くこととなりました。
と言うことで、大人数での襲撃です。
外待ちは寒いですね。一気に酔いがさめる感じです。
悩んだ挙句、温まろうと辛つけをいただくことにしました。
しかも、奇跡的にステーキも残っていたので、つけることにしました。

同行者の分から順々に提供され、最後にご対麺となりました。

まずは麺を一本。
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中太麺は加水率やや高めの平打ち系ストレート。
しっかりと〆られておりますが、平たいので食べやすいですね。
もっちりとして小麦感もあります。
麺量は並盛ですので３００ｇ。

続いてつけ汁につけて。
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動物系は鶏と豚の白湯がメイン。
そこへ辛味をつけてくれています。
結構その辛さが強く、躊躇しながら啜りました。（笑）
結構粘性もあるので、麺に良く絡みます。

麺リフトアップの様子。
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具材はチャーシュー、ステーキ、味玉Ｗ、メンマ、もやし、キャベツ、刻み葱類、板海苔。

チャーシューは豚バラの煮豚タイプ。
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柔らかで箸で簡単に切れる感じです。

そしてステーキ。
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焼き加減も絶妙で、これが食べれるのは嬉しいですね。

味玉はしっかり気味のゼリー状。

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○ぃん玉Ｖｅｒでいただきました。

野菜はキャベツ比率が高く、このキャベツが甘くで、辛さの多少緩和に一役。

美味しく食べ進み、つけ汁がほとんど残りませんでした。
皆さん食べ終わってしまいましたし、プチライス断念してフィニッシュ。
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結構辛さが強かったです。
コールすれは多少調整もしていただけますし、得意でない方は辛さ控えめコールもいいと思います。
沢山食べて飲んで騒いで、楽しい一日でした。
ご一緒いただいた皆さん、幹事さん、ありがとうございました。


ごちそうさまでした。