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72点
味噌丸+ばくだん　★☆[ラーメン/味噌]
らーめん みそ丸 上田店（長野県上田市）深き者

味噌丸　720円 + ばくだん100円
スープは悪くはないが、やや水っぽさを感じる。
ここに挽肉とニンニクと唐辛子を合わせたばくだんなるものを入れる。
唐辛子の辛さとニンニクのおかげか、スープの水っぽさは気にならなくなる。
麺は縮れ太麺で、もちもちした食感がなかなかに良い。
具の野菜炒めもそれなりに量はある。チャーシューはチャーシューというより味付焼き肉。
麺がなかなかに美味いので、大盛りにすれば良かった。

18+12+12+15+15

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