２月７日、土曜日、午後３時過ぎに訪問。
ここでは、つけ麺をよく食べている。
ここのつけ麺とラーメンの最大の違いは、汁の強烈さに尽きるかと。
麺は、お馴染み極悪麺だが、ラーメンの方がおとなしい。
集団でつるみすぎて、引っ張り出すのが大変なだけ。
違いというと,豚さんがだいぶ違うのでござんす(^^;
つけ麺だと汁に浸かっている間に、汁の味に馴染んでしまう。
この店豚目当てに来る人は結構いる。
デフォの味で十分旨いのである。
ラーメンの上にある豚さんは、少し冷えている。
ここのラーメンは、汁が少ないせいか汗をかく程熱々ではない。
それも魅力の一つだが、鎮座している豚さんが、よりしょっぱくて。
極悪麺を主食へと誘っていく。
もやしは、休息である。
たまラーメンは、たまトッピング。
トッピングで汁が麺でいっぱいなので、魚粉を混ぜるスペースなんぞありゃしない。
今回は、二回ほどでだいぶ魚粉を使用してしまった。
玉ねぎは、麺のそこにある、後から玉ねぎがたくさん登場し、
辛味を追加していく。
玉ねぎ嫌いな人はたまらんだろうな、もっとも頼まないか。
でも、たま→卵と勘違いする人、いないみたいだね、
券売機に書いてあるし。
改めて言うまでもありませんが、食べているとうどんに思えます。
いやうどんかもしれません。
でもそんなことはどうでもいいのです、極悪麺ですから。
ということを楽しみたい人は是非(*^^)v
固くて食えないという人は、細麺のお店に行ってください。

備忘録
雪が残っているかと気になったが、ほぼなかった。
残っているところ、鶴見川の河原には、その前の雪がまだ残っている。
じゃりじゃりの道もあった、日が当たらないんだろうな。
町田もブーツの下の方でも寒いところは寒いようである。
山岳地帯？だからねぇ。
薬師池は、貸切？だった。
池に、艦隊が進んでくるように、カモさん、あひるさんが
数匹、朝の水面に模様をつけていた。
なんか勇ましく見えてしまう。
と、走りながらなので、ろくすぽ見ていないがね。
悩み、泳ぎが…、泳げない、泳げたのに、
泳いだけど(^^;

再度。つけ麺野郎の私です。
特にこの店では、つけ麺野郎度が相当高くて、ほぼつけ麺を食らっております。
つけ麺は３種類、エビはちと高いので、たまとつけ麺を交互に喰らうことになる。
で、１週以上空けている、最短でなので２週に一度に食べている。
さて、同じ店でたくさん書くのはどうかという気もする。
ここの方で自己紹介みると同じ店は一度というのを随分と見かける。
が、同じ店の同じメニューだからといって、いつも全く同じ味ではない。
大食いでない人は、たくさん食べると飽きるという感じがあるらしい。
私は大食いでもないが、同じものをたくさん食べたいという気持ちもある。
この店で週２回以上食べるのは、よっぽど体を使っている人以外はやめたほうがいい。
腹ペコの方にたくさん食べてもらいたい、という店はそういうつもりで来ないと行けない。

この時間、外待ち３人。
最近席に番号がついていて、それで指示がある。
より一層、回転が速くなった。
そのせいか、店主さんのあんまり優しくない、中の席がいっぱいなので、
待っていてください、それしか言わないが。
一人できた、初？若者が数人、戸惑っていた。
初見の方がまだまだくるほど、名が知れておるのか？
出てくるのは早かった。
食べ終わるまで、席はいっぱい、帰りには待ちはなかった。
多めの野菜はクタクタ。
汁も回せないので、そのままくらった。
茹でた、熱々のもやし、うまいでごんす。
お肉は、２個というか、２個分。
そこそこ崩れてしまっていて、
いや、崩しているのかもしれない。
そうでないと、肉行き渡らないかも。
肉、やや血合い部分があった、柔らかさはあったが。
味がやや短調かと感じた、卓上のカネシもどきをレンゲに取り、
それで、その肉をくらってみる、やぁ、しょっぱうまい(^^;
これだから、たまんない。
食べ進めるほどに、玉ねぎが出てきた。
玉ねぎ好きなので、救っているうちに、汁も飲み干してしまった。

何度食べても、色々と思うものである。
なので、記録してしまいます。
そろそろ同じ店１００回とか言う人も出てきているだろうし。
私も(*^^)v