安曇野ノーメンラーメン街道８店目。

ネタは尽きない！？

チャーシューの専門店と。
北関東を中心に多店舗展開。
県内にはコチラの他に【ちゃあしゅう屋 松本南店】と【ちゃあしゅう屋 飯田店（飯田店）】が。
鹿鳴館をイメージしたという８角形の建物が目印。
安曇野の人気店【ちゃあしゅう屋 安曇野店】

１９時半ちょい前、先客１１名、カウンターへ。
外観は、コノご時世って事もあり、エコっているのでチェーン店にしては暗め。
ぢゃ、メニュー表をご確認致しますわ。
気になったのはコレ《淡白ながら上品な味わい》という売り文句のヤツ。
以前には無かったと思う。
ココは店名からも勿論、ウリはチャーシューだよネ！
普通ぢゃ～勿体ないか？よし肉乗せよ♪
「白醤油厚切りちゃあしゅう麺」と奮発る。
コレまた以前には無かった「麺」の選択制度もあるんだぁネ！？
「細麺」or「太麺」がchoice可能だったんで「太麺」でイッちゃうぢゃんか～
お揃いの「麺魂」と書かれたTシャツに「へぇ～」って思いながら待ち続けたヨ。

７分ほどで「お待たせしゃっした、白醤油の厚切りっス。」と店員のニーヤン。
ビジュアルは、白濁汁が深みを感じるミタメ。
スープ、白醤油の旨みが際立ち、カちょーが見事なヘルプ役。アッサリっちゃアッサリ..
麺、軽いちぢれの中太麺。コチラでは「太麺」のカテゴリー。
具材、メンマ、半味玉、刻みネギ、厚切りチャーシュー２枚、揚げネギ、背脂。
厚切りチャーシューは豚角煮のようで、とてもヤワラか。
記載通り淡白ながら上品な味わいで、うま。

メニュー表の写真の中で一番美味しそうに見えたので、忠実に再現されいて、尚且ソノ味わいも想像通りで良かったぜィ！

ただ、美味しいのだがCPがちょいネ～
税込み￥１,０００超えはキツいかも。
まぁ「厚切りチャーシュー」はボリューミーかつ、ヤワラかで美味しいのだけどサ..

揚げネギが入ると何でも美味しく感じてしまう単純な自分がいる…

県下は全店FC店舗なんだネ～

ご馳走さまでしたッ≡≡