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久々の中野。青葉さん本店は5年ぶりくらいかな。

他所の総本山的なお店もそうなんだけど、
こうしていろいろ食べてブームの原点に戻ってみると。
「王道」ってこういうことだなって。

派手さは無いけれど。万人のストライクゾーンってやっぱあるよね。

麺、スープ、チャーシューのバランス。
香り高いゆず唐辛子はこれだけでお酒飲めるわw←オヤジですいません…

次にいつ来れるかわからないけれど。
ずっと此処に在ってほしい、って思いました。

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