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「【期間限定】牡蠣味噌ラーメン 980円」@味噌専門 麺屋大河の写真2月8日(日)

前日の夜行便で早朝に金沢に到着(^^)v
朝はコンビニのサンドイッチで軽く済ませ仮眠(-.-)Zzz・・・・

午後一番出発の池袋~新宿行きの帰りの便の前にランチで食べて来たラーメンです♪

今回は去年食べ損ねた限定の牡蠣味噌ラーメンが食べたくて雨の中、歩いて「味噌専門 大河」さん狙いでオープン時間5分前の11時25分にお店の前に到着すると暖簾は出て無いのに店内にはお客さんが多数いる模様?

んっ、どうゆう事???
と思っていると店主さんが出て来て、
「すみません、材料が届かなくて今日はお客さんで最後になるので入ってください」
と、まさかのご案内(*^_^*)

いやぁ~ホントは11時30分に起きて訪問するつもりだったんですが、なかなか寝つけなかったもんですから早めに宿舎を出たんですよね^^

店内に入ると既に13席のカウンター席は満席で待ち客1名。
自分が15人目でオープン時間に閉店のギリギリの訪問でしたw
ラッキーでしたね~♪

そんな訳で座席に座れたのは約25分後で座ってから着丼は早かったですね♪

以前にも書きましたが先ずは血糖値の急上昇を抑え糖が緩かに摂取され脂肪になりにくくなる特製野菜ジュースが提供されてグイッと飲み頂きま~す♪

スープは白味噌と赤味噌を合わせて強火で炊いた芳醇な味噌スープに牡蠣の旨味が加わったとても美味しいスープです♪

麺は「カネジン食品」の黄色い中太ちぢれ麺。
プリっとした食感が良くコレまた美味しい麺ですね~♪

具は牡蠣・ネギ・岩のり・水菜・おろし生姜・柚子皮です♪

広島産の牡蠣は大粒のものが4ヶ、プリプリでミルキー♪
う~ん、牡蠣好きにはたまりませんね~♪

ネギは埼玉産の直径2㎝以上ある回りを焼いたもので中身が熱々なので焦って食べると口の中を火傷しそうになりますが甘みがありまいう~♪

店内に置かれた箱には上里出荷組合と表示がありますが場所柄、ブランドでいうと「深谷ネギ」でしょうね♪

岩のりは量も多くスープにほどけると磯の香りが口の中に広がって幸せですね~♪

おろし生姜と柚子皮は味噌との相性抜群でもちろんスープまで完飲完食です(^○^)

今年は牡蠣を使ったラーメンを何杯も食べてますがコレも大満足な一杯でしたね♪

しいて言えば、こちらの丼ぶりはちょっと小さめで麺量も体感150gと少なめww

お値段がちょっと高めなのでコレで100円安く、もう少し量が多ければ90点の大台でしょうか(^。^)

でも、いつもハキハキと元気な女性店員さんはとても感じが良く(奥様でしょうか?)
店主さんも笑顔が素敵で自分が東京から来た事を告げるとわざわざ出入口まで送ってくれて好印象^^

オープン時に既に満席なのは美味しいだけじゃなく、こうゆうところもあるんでしょうね♪

自分もまた来ますねぇ(*´∀`)

ご馳走さまでしたぁ♪

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは~
麺150gだとお腹は一杯になりにくいですが、トッピングが贅沢でこれなら満足できそうな一杯ですね^^
それにしても芳醇な味噌スープにプリップリの牡蠣か~ 美味しそうです(^q^)

F5 | 2015年2月9日 00:58

毎度です~

ラスイチ滑り込み良かったですね~
お仕事疲れのバスさんに、神様からのご褒美でしょう。
牡蠣好きとしては写真を見ただけでヨダレもんです。

としくん | 2015年2月9日 04:55

どもです。
危ないところ、いや、ラッキーでしたね。
価格がもう少しお安ければ、大台突破ですか。
牡蠣に味噌とはいいですね。
牡蠣は大好きです。

ピップ | 2015年2月9日 07:50

牡蠣好きなんで
堪らない内容っす!

YMK | 2015年2月9日 08:04

おはようございまーす!

ギリギリで食べれて良かったですね~♪

大粒でプリっとした牡蠣が旨そうですよ!

たく☆ | 2015年2月9日 09:02

ラッキーでしたねー。
今年は金沢に行きたいですよー。
その際には是非!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年2月9日 09:21

ど~も~

開店と同時の閉店でも、ラスイチにありつけれたのはラッキーでしたね。
実はまだ未訪なんですよね~。最近金沢へも行ってないし。暖かくなってきたら足延ばしてみます。

ペカっ!! | 2015年2月9日 09:37

こんにちは〜〜

金沢夜行バスの運行、お疲れ様です!
こちらのお店は野菜ジュースをサービスしてるンですね。
少々お高めですが、牡蠣好きにはたまらない一杯ですね!

NORTH | 2015年2月9日 09:52

こんにちは。
この季節は牡蠣味噌が旨いですね〜
150gならライスも欲しいですね。

kamepi- | 2015年2月9日 12:33

どもですー。
石川県ですか!!これは羨ましいです・・・私も必ずこの地域も行きたい!!

なんばさん | 2015年2月9日 12:37

こんにちは〜。

コレはビジュアル良く美味しそうですよ〜(*^。^*)♪
味噌仕立ての牡蠣な一杯っ!
コレはライスも欲しくなっちゃいますね〜♪

よっしーR | 2015年2月9日 13:15

ども~
ギリギリのところだったんですね(汗)
でも、念願の牡蠣味噌が食べられて良かったですね。
金沢には新幹線が走ったら無意味に行ってみようと思います。

一日三食ラーメン | 2015年2月9日 13:30

こんにちは。

金沢のお店でありながらnaoさん、もももさんもレビューを上げているところが嬉しいです。
広島の牡蠣、深谷ネギといった食材を金沢でいただけるって幸せですね。

glucose | 2015年2月9日 15:31

こんばんは
石川県は7年前に単身赴任した場所です
とは言っても奥能登の輪島です
そんなわけで石川でのラーメンといえば8番ラーメンしか思い出がありません
金沢でラーメン食べたことないな^^;

まいどぉ~♪

やはり雪国金沢
天候によって材料が届かないなんてハプニングもあるんすね~(苦笑)
何はともあれ頂けて良かった♫
北陸の具材たっぷりで美味しそぉ~♡

ももたろう | 2015年2月9日 21:58

こんばんはー
いや~~、雨の中折角来て食べれなかったら辛いですもんね
食べれて本当よかったですね
しかし、材料届かないとは。。。その後どうなったんだろう??

キング | 2015年2月9日 22:18

こんばんは^ ^
早めに出ていて良かったですね(^_^)v
牡蠣に味噌は美味しいでしょうね٩(ˊᗜˋ*)و

ヒデ | 2015年2月9日 22:55

こんばんわ〜
寝付けなかったのが幸いしてラッキーでしたねv
コチラも訪問したいんですがどうしてもJ系の壁が(笑)
次回は行ってみますよv

バスさん、こんにちは。

開店時に閉店なんてことがあるんですね!?
ギリ間に合ってラッキーでしたね!
しかし牡蠣が旨そうだな~!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年2月10日 17:38

こんばんは。

あれこれラッキーうらやましい一杯。
牡蠣、岩海苔、柚子、深谷ネギ(加熱)、生姜。
120%許容〜!。