名駅にラ系があると知り訪問する。開店時間にあわせて着いたので、待つことも並ぶこともなく入店。券売機を前にお目当ての特製中華そばを押す。つけ麺・汁なしを看板に掲げているが、ブロガーさんのレポからこのラーメンが非常に旨そうなんで、これを選択した。券を渡し、しばし待つ。
出てきたラーメンはなかなかパンチのあるビジュアル。しかし、二郎系の様な暴力さはない。早速スープを一口。おおっ！うまっ！背脂が浮いてギトギトかと思いきや、意外とすっと飲める。さらに魚介がしっかり効いているので、クドさもあまり感じない。ラ系の暴力感はなく、これはこれで旨い！麺はラ系の極太ゴワゴワ麺と好みの麺。具は炙りチャーシュー一枚とメンマ、ネギとナルトだけとシンプル。花山椒を入れると良いと聞いていたので、途中で投入し、味の変化を楽しんだ。最後まで満足のいく内容。これなら再訪したいと思わせるレベルだった。
他の客が汁なしを注文してたが、その時はニンニクの有無を聞かれてたが、この中華そばを注文した人は聞かれてない。あのスープならニンニクも入れてみたいなぁ〜。