nice50
ラーするガッチャマン(通院中)
コメント
おはようございます！
ＹＭＫと申します。こちらこそはじめましてです！
まずは、とうかんやへのコメント。誠にありがとうございます。
私のほうこそ、nice50様のお名前は存じておりました。
ニアミス・・・。まさに、仰られるとおりです！！！
当ＤＢ参加者がおられたとは存じず
同じタイミングで同じ空間に共有！
なんと、幸せなことでしょう。当コミュニティーに感謝♪です。
当方は、江東区木場在住、新宿勤務のオサーンサラリーマンです。
これを機に情報交換させていただけますと幸いです。
因みに、私が座っていました場所は、入口正面（食券機から一番近い）のＬ字の
１〜２席分のスペース（一番右側）でございます♪
「レポートには１３：００着。店内は先客３組・・・」としておりましたが
正確には「１２：５５着。店内は先客３組・・・」でございます。
ではでは！
YMK | 2008年4月24日 08:10こんにちはｗｗ
良いですね〜、濃厚スープ＋モチモチ太麺！
最近、佐野界隈ばかり廻っているので、そういう味がとても恋しくなります。
中森明菜の登場はなさそうですねｗ
ランディ | 2008年4月24日 12:48こんばんは、ＹＭＫさん。
すると、私が座ったのもトイレに一番近い席だから、
ＹＭＫさんのあとですね、たぶん。
写真の水ポットと調味料の位置関係が同じです。
スープ割りを頼んでいたのと、丼をあげて「ごちそうさま」
と行って出ていかれたのは覚えています。
残念ながら、お顔は見ておりませんが（笑）
なお、私は、冷水機のそばに座っていた、青い作業服姿のかなり太目のオサーンです。
こんばんは、ラソディさん。
ランディさんには、ヤヨイさん指名、
いや、ヤヨイ作戦という大事な使命がありますので、
浮気をせずに、邁進してくださることを
切に願うものでありますww
nice50 | 2008年4月24日 21:26のりぞんさま、kaitです。
こちら、いつかは訪問したいと思ってます。
旨そうです。
kait | 2008年4月25日 08:50おはようございます。
江東区のラーメン屋にはちょっとうるさいおやすです。
ここ数年行ってませんが、昔は行列はほんとに昼休みの時間だけ
だったので、人気店になりつつあるようですね。
それだけラヲタが増えたのでしょうか（笑）
ここの特徴は、ずばり、カウンターからおろす時に火傷しそうなくらい
熱々の丼です。
つけ麺は未体験ですので、今度挑戦してみます！
おやす | 2008年4月25日 09:28こんにちは
気になっている店ですが、まるで行く機会がなくいつの間にかＢＭを解除していました。再ＢＭですｗｗ
やっぱりnice50さんはチャーシューが似合う男や〜！
ジン１９７１ | 2008年4月25日 10:54
＞すると、私が座ったのもトイレに一番近い席だから、
＞ＹＭＫさんのあとですね、たぶん。
＞写真の水ポットと調味料の位置関係が同じです。
＝＞そうですそうです！まさに私との入れ替えだと思われます。
＞なお、私は、冷水機のそばに座っていた、青い作業服姿のかなり太目のオサーンです。
＝＞私もお顔を拝見したわけではないですが、
うっすらと記憶にございます。
勝手ながら、早速、のりぞん様UserＢＭさせていただきましたので
今後いろいろと勉強、参考にさせていただきます。
よろしくお願いいたします！
スープではなく、スープ割、ですよねぇ！
ではでは！
YMK | 2008年4月25日 12:37ドモです！
とうかんやは一度だけ訪問させてもらいましたが
すばらしいお店ですよね！「旨かった」「サービスが見事」という２点が印象強く残ってます。
ただ、電車組にはアクセスがイマイチ悪いのが玉に瑕（汗）
確か昨年の暑い日だったのですが汗だくで歩きました、しかも南砂町で喫茶店が見つからず・・・
レビュー拝見していたら又行きたくなりました、次回はつけ麺にしてみます。
1日1麺 | 2008年4月25日 14:22こんばんは、kaitさん。
未訪問でしたか！行動範囲なので、行かれていたと思っていました。
味はもちろん、接客も、店の雰囲気もなかなかいいですよ。
ぜひ訪問してみてください。
こんばんは、おやすさん。
そういえばこちらに住んでいおられたんでしたね。
おっしゃる通り、アツアツのスープ。そして、
スープ割を入れると、またアツアツに。
これが満足度を上げてくれるポイントかもしれませんね。
こんばんは、ジン１９７１さん。
焼豚好男ですたい
どんな仕上げをしてもいいんで、とにかく旨いと思うチャーシューを食べたい、
だけど値段は安いほうがいい、
と思っておるでごわす
よくわからん言葉でやすｗｗ
再度こんばんは、ＹＭＫさん。
席を温めておいてくださって有難うございます（笑）
改めてよろしくお願いします。
＞スープではなく、スープ割、ですよねぇ！
そう。それは大切なことです。トラウマになりかけてます（爆）
こんばんは、１日１麺さん。
！＞旨かった」「サービスが見事」という２点…
その通りですね。
「スープ」と言った男性店員さんは、まだ間もないのか、
オペレーションとしては、たどたどしいところはありましたが（笑）
確かに駅から遠いですから、暑い日や雨の日は大変ですよね。
車移動専門の私にとっては、駐車場の有無と、周辺の交通状況が気になりますが、
汗だくだけはありませんから。
つけ麺は昼だけの提供のようなので、梅雨の前にどうぞｗｗ
nice50 | 2008年4月25日 19:30こんばんは、亀五郎失礼致します。
のりぞんさんはやはり熱々がお好きのようで 熟々出なくて良かったですw
コメント表記にこのHNはなんか違和感感じますね また変えよ
こんばんはチャコティです！
チャコティ | 2008年4月25日 20:58こんばんは。
おぉ〜私の１押し店にようこそ！
このメニューは１度だけ食べた事がありますが、
ミスられたようでとってもしょっぱくそれ以来食べてません。
もし次があれば是非「味玉」を試して下さい。
私の中ではＮＯ．１です
ぽんたくん | 2008年4月25日 21:10
そこで江東区の客先へ向かう途中にもう１軒行こうと思い、空いている首都高を平井大橋で降りて丸八通りへ。ちょうど１年ぶりにこちらとうかんや訪問を目指しました。
春日部を出てから亀高橋のコインＰへ車まで、わずか１時間１０分で到着。
店のほうを見ると、外に行列は見当たりません。
足早に店へ向かい、引き戸を開けると満席で、先客は券売機前に３人。
4月23日 13：05 ２回目
こちらの店はつけ麺が昼のみの提供ですし、前回はラーメンを食べていますので、つけ麺を選択することにしました。
チャーシュー好きの私が押したのは「つけ麺 チャーシュー３枚アップ」（950円）のボタン。
味玉も気になったのですが、1000円超えになるので我慢。
食券を渡して、先客と共にカウンター後ろの席で座って待っていると、
絶えずお客が入ってきて、常時５−６人待ちの状態が続いています。
入店から５分ほどでカウンター一番手前の席へ案内され、さらに待つこと5分。
高台に2つの丼が置かれました。
まず、つけ汁をズズっと啜ってみます。
かなり熱くていいですね。濃厚で、魚介を強く感じるスープで旨いのですが、鷹の爪が細かく浮いていてピリっとします。
辛いのが苦手な私としては結構な量が入っているように感じましたが、もう少し控えめなほうが好みに合いそうです。
辛さは調整させてくれないものでしょうか。
さて、麺を食べる前に、具のチャーシューをいただいてみます。
大きめに切られた、色白のチャーシューは4枚。
そのまま食べてみると、脂が多いのか、冷たいのに口中で溶けるような感じです。
肉と脂の味が直接伝わるようで好みです。
すぐにつけ汁に漬けて食べますが、やはり旨い。
このチャーシューが3枚プラスで250円は納得。
では、麺に行きます。
店内上方に浅草開化楼の垂れ幕が張ってあります。
やや太目の縮れ麺を熱々のつけ汁にくぐらせると、つけ汁の濃厚さを引っ張ってきてます。麺の食感ももちもち感があってなかなか旨い。
のりとメンマは特に気づく点はないものの、順次つけ汁に入れて麺を絡めて食べると、味の変化を楽しめます。もちろん、そこへチャーシューもプラスして、さらに変化させていきます。4枚あるので最後までチャーシューを楽しめました。
しかし、麺の量は少なく、あっという間に完食です。
つけ汁がまだ、7割くらい残っています。
やはり大盛りにしないと満腹にはならないかな、と思いつつ、スープ割りを頼みました。
スープ割りは、和風の落ち着いた器に、レンゲと共に熱々で提供されます。
まずはそのスープだけをレンゲに入れて飲んでみます。
これは以前、チャコティさんに教わった味の確認方法なのですが…私の舌ではうっすらと鶏を感じるような、感じないような…。すみません、今後さらに勉強します。
でも、そいつをつけ汁に入れると、魚介の香りが再度ホワっと広がって旨い。
濃厚な汁をおいしく飲めるように変化させてくれました。
そして、それを飲みきると、満腹度は上がりました。なるほどね。
ごちそうさまでした。
以下余談。
カウンター入り口にいた男性店員さんに、「スープ割りください」と言うと、
「はい、スープ割りですね」と準備に行き、戻ってくると器を差し出して
「はい、スープです」。
おっと、「スープ」は危険な言葉ですぞ。煮干そば とみ田なら、教育的指導を受けますよw
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