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11:07到着 先客2 初訪 白山通りと水道橋西通りの中間くらいに位置します。アイテムは紅生姜・おろしニンニク・辛子高菜・胡麻・胡椒・一味唐辛子・らーめんのタレ。お冷は冷水機や高台ポットにてセルフ。食券を渡すと麺の硬さとサービスライスの確認をしてくれました。 11:10撮影。スープは少しグレーがかった濃厚タイプ。硬めに茹で上げられた細ストレート麺との相性は抜群。厚手のチャーシューの存在感。千切りキクラゲの食感もグー。味玉は黄身の中心部が液状の半熟。おろしニンニクの効果は高く辛子高菜のピリ辛具合も良い。 旨いなぁ。ライス＆替玉サービスってのも素晴らしい。「ＯＲ」じゃなくって「＆」ですョｗ 本日は腹具合により替玉は食べられなかったけど次回は是非トライしたいｗ
ＳＰＡＲＫ影
千年
麺スタ
蒼風
鬼辛柿ピー
Chris MacArthur
白山通りと水道橋西通りの中間くらいに位置します。アイテムは紅生姜・おろしニンニク・辛子高菜・胡麻・胡椒・一味唐辛子・らーめんのタレ。お冷は冷水機や高台ポットにてセルフ。食券を渡すと麺の硬さとサービスライスの確認をしてくれました。
11:10撮影。スープは少しグレーがかった濃厚タイプ。硬めに茹で上げられた細ストレート麺との相性は抜群。厚手のチャーシューの存在感。千切りキクラゲの食感もグー。味玉は黄身の中心部が液状の半熟。おろしニンニクの効果は高く辛子高菜のピリ辛具合も良い。
旨いなぁ。ライス＆替玉サービスってのも素晴らしい。「ＯＲ」じゃなくって「＆」ですョｗ 本日は腹具合により替玉は食べられなかったけど次回は是非トライしたいｗ