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「らーめん」@九州とんこつらーめん ひらさわの写真650円也 (替玉1玉、ライスサービス)
2回目の訪問、21時頃の入店。先客6名、後客続く。

前回同様の軽くトロっとしたスープですが、さらに濃厚なコンディションの印象。
豚骨感としては「無鉄砲」の口当たりを軽くして食べやすくなった感じかなw
絡みの良いスープに、硬めコールでぽそっとした細麺がバッチリ。
今回は替玉も堪能。紅生姜とニンニクで、ニンニクの効果は特筆でした♪

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。
こちらは初耳のお店でしたが、水道橋なんですね。
らーめん650円は、豚骨とはいえ、エライなあ。
「無鉄砲」さんはまるでダメなタイプだったので(笑)、
より軽めなら私も大丈夫かも。
立地的には楽なので、行ってみたいです~。