平日の夜22:30頃到着。近くのイングリッシュパブでストロングラガーを３パイント飲んでフィッシュ＆チップスを食べた帰り道、フラフラと吸い寄

せられるように入ってしまいました(笑)

　
外待ちはなく、以前からあった店に増設された隣りの部屋へすぐに入店。　これを私は知らないからしばらく来ていなかったんだな～～。

ご存知ですか～～～！
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こちらのお店はいつもお客様で一杯なのでこういうスーペースを作られたんでしょうね！？　(^^)v

卓上の調味料～～～！はこちらの部屋にも全て揃ってます　(^.^)
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2－3分で配膳終了！！　

【スープ】は、九州系といっても大分地方の豚骨ラーメン。　博多ラーメンよりはもう少しトロミがあり濃厚で、カエシも若干強めなタイプ。

獣臭は皆無で、しっかり豚骨の旨味が感じられ、コラーゲンいっぱい！って感じでメチャメチャ飲みやすいスープです。
このスープに皆さんは惹かれちゃうんでしょうね～～～　きっと　(^^)v
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【麺】はおなじみの低下水細麺ストレートタイプ。この時のオーダーは硬めでお願いしましたが、茹で加減ちょうど良い硬めでバッチリ！

スープとの絡みはメチャメチャ良く、これこそ毛細管現象による麺の束がスープを掬って持ち上げますね～～。
ズーールズルーーーーーと麺を啜すとまさに至福の時、、、(^^)v
このへんもみなさんが大好きになる要因じゃないでしょうかね？
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豚チャはバラロールの薄切りカット。そのまま食べても食感は柔らかく、スープに浸すとトロトロになりますね～。
九州系のラーメン屋さんの中では個人的に好きなタイプのチャーシューです！　(^^)v
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青葱がたっぷり！　これがまた葱自体美味しく、清涼感演出にもピッタリ！増しでも良い位！
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この海苔も意外と良い物で、麺に巻いて食べるとウマか～～～～。ご飯があったらご飯と一緒に食べたり、、。
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【味玉】は黄身がジェル状で塩分濃度ちょうど良く普通に美味しいです。（写真を撮り忘れたｗ）


さっき、フイッシュ＆チップスをたらふく食べたので、替玉は無し～～　(笑)　いつもは替え玉1回目バリ硬、2回目バリ硬でフィニッシュなんですけどね！

詳細は、、http://ameblo.jp/omasu8/entry-11988469698.html


【感想】 　私自身、九州系ラーメンの経験はそんなにないんですが、私が今まで食べた中では　〇〇〇や〇〇より【たまがった】さんの大分地方のお味が好みですね～～ 　横浜界隈で飲んだ帰りはつい寄ってしまいそうになります。

またそのうち飲んだ帰りに食べに行っちゃうと思いますわ～～

ご馳走様でした！