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めっちゃ旨いです！！！粘度はほどほどだけど旨味しっかりのスープ。豚骨と思い込んでいたけど、過去のレビューを見てみると鶏白湯だったんですね。。。かなり自分の味覚に自信失くしました(^^;)ほのかに鯛など魚介の香りもあり、サクラさんのスープを思い出しました。全粒粉入りのやや太目の縮れ麺も、モチモチシコシコでスープにピッタリ！レアチャーシューも肉肉しい感じで旨かったけど、煮玉子の濃厚な旨さがより感動！スープとの馴染みも良く、字の如く舌づつみを打ちながら味わってしまいました。新中華そばの他、ヤマトブラックなるメニューもあり、ブラック好きとしては興味津津！高井田などの醤油の黒さはなくイカスミのそれらしいけど、このスープなら合うと思います。次、奈良に来る時は絶対狙う！！！
宇治家
GJ
ふなっしーの恋人
BUBU
八雲
なまえ
粘度はほどほどだけど旨味しっかりのスープ。豚骨と思い込んでいたけど、過去のレビューを見てみると鶏白湯だったんですね。。。
かなり自分の味覚に自信失くしました(^^;)
ほのかに鯛など魚介の香りもあり、サクラさんのスープを思い出しました。
全粒粉入りのやや太目の縮れ麺も、モチモチシコシコでスープにピッタリ！
レアチャーシューも肉肉しい感じで旨かったけど、煮玉子の濃厚な旨さがより感動！スープとの馴染みも良く、字の如く舌づつみを打ちながら味わってしまいました。
新中華そばの他、ヤマトブラックなるメニューもあり、ブラック好きとしては興味津津！高井田などの醤油の黒さはなくイカスミのそれらしいけど、このスープなら合うと思います。次、奈良に来る時は絶対狙う！！！