Item: らー麺土俵 鶴嶺峰
Rating: 95
Author: ヨコべー

95点

連食じゃないよ！　チャリっ党の活動の巻！

昼は「いのうえ」で“鮭の油そば”を食べて、チャリっと家に帰り、祖母の家の庭の枝切り。
そして、１９：００から新子安のＥＮＥＯＳ体育館でバスケの練習して、２１：３０ごろチャリっと訪問。
バレンタインの夜ですね～　鶴嶺峰にもカップルが何組もきてます。この時間なのに、店内待ち５人。人気店舗ですね～　　　上記メニューの食券を購入して並びます。
店主をはじめ、助手さんたちも素晴らしい接客です。　こういうのが大事なんですよね～！
しばらくして、着席です。　でも、後ろのカップルさんの為に席をちょこっと移動します。待ち客がその後も続々と続いているので、早く座れた方がイイですからね！

しばらくして、配膳です。

スープは、味噌があまり前面に出ない粘度のある濃厚豚骨魚介。
麺は、「くり山」製の中太ストレート麺。量は１８０gぐらい？
具は、豚バラ肉・ツミレ２個・ひき肉・餅巾着・味玉・ほうれん草・白髪ネギ・玉ねぎ・海苔３枚・お麩・刻み柚子。

ヽ〔ﾟДﾟ〕丿ｽｺﾞｲ　豪華な盛りつけですね～！！　こんなにいっぱいの具が載ってるのは凄すぎです！

まずは、スープから！　トロトロの粘度がある濃厚豚骨魚介です。最初は味噌が来ますが、そんなに主張してきません。刻み柚子をちょこっと麺に載せて食べると、爽やかですね～！　こういうの好きなんです。
そこから先は、麺と具材を交互に食べ進みます。途中、卓上の一味を投入。やっぱり味噌ラーメンには一味がイイですね～！　味が引き締まります。
あまりに具材がいっぱい入っているので、麺が先になくなりました。
そして、具材もスープも完飲・完食！　お腹いっぱいです！

こんなに具を入れてくれたのは、席を移動したことへの店主のサービスかな？　　
とにかく満足して、チャリっと家に帰りました。

愛車Bianchiにまたがり、今日は六角橋～鶴見を２往復しましたね。それにバスケもしたし、枝切りもしたし、午前中は柔道もしたし、ラーメン２杯食べても大丈夫かな？

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2015年2月14日 23:22投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー： 34件

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こんばんわ。
活動的ですね！味噌に柚子という組み合わせは初めてみたかもしれません・・
こちら通常メニューなのでしょうか・・是非食べてみたいです！

アンペ | 2015年2月14日 23:37

ヨコべーさん、こんばんは。

ほんとに具沢山ですね～(◎_◎;)
これがデフォなら驚愕ですが、席を移動したことへの店主のサービスが入ってそうですね＾＾

＞愛車Bianchiにまたがり、今日は六角橋～鶴見を２往復しましたね。それにバスケもしたし、枝切りもしたし、午前中は柔道もしたし、ラーメン２杯食べても大丈夫かな？
しかし、タフですね～(；ﾟДﾟ)
それだけ動けば、カロリー消費してますってｗ

omuサン | 2015年2月15日 00:21

先輩こんばんは。

味噌も柚子も大好きな私です。
はいはい、追従いたします(笑)

うが | 2015年2月15日 00:41

おはようございます！

忙しい一日でしたね〜
味はもちろん、接客はとても重要な要素ですよね。
盛り付けが豪華で素晴らしいですね。

NORTH | 2015年2月15日 07:36

動きましたね〜
チャリっと、
バスケっと、
ヤワラっと、
枝切りっと。
素晴らしい！
2杯分は燃えてそーっす^^

FUMiRO | 2015年2月15日 08:55

コメントをくれた皆さん　ありがとうございます！

アンペさん　冬季限定メニューですよ！　今月中はあるんじゃないかな？　お店のTwitterチェックを！

omuサン　たぶんサービスですよね～　ラッキーです！

ugaさん　味噌も柚子も好きなら、ぜひ！

North Coastさん　接客も盛り付けも大事な要素ですよね～！

チェレ兄弟　２杯分は燃えた？　それなら安心だ！