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2/13（金）20：30 前7後4 男女2名で切盛り。券売機はないので標記を注文。軽く濁ったスープを啜る。豚メインと思しき強めの動物系のコクが前面に出ていて、塩分濃度はやや高い。同じく北口にある麺道と比べると、魚介よりも動物系がメインで、スタンダードな喜多方のラーメンスープなのだろう。中太平打ち麺は手もみだそうで、ぷりぷりした食感。適度な歯ごたえ。メンマは箸休め。厚みのあるチャーシューは、四角いものが5枚。歯応えは適度で程ほどに柔らかく、まずまずおいしかった。この価格で5枚の乗るのでcpは良い。全体としてはスタンダードな喜多方ラーメンといった印象で、年配や家族連れも多いのも頷けるほっとする味わいの一杯だった。
こんにちは。 都内の坂内・小法師は手軽に喜多方ラーメンを楽しめていいですよね！ いつか喜多方の坂内本店でも食べてみたいです（＾＾）
酒乱さん、こんにちは！ 私も本場の喜多方を夢見ていますが、たしかに都内にはたくさんチェーン店があり、 いざというときに利用できますので、重宝します。
なまえ
61点
80点
85点
79点
80点
モンゴルマン
negiraamen
tak2626
たかさき
80点
85点
75点
80点
80点
男女2名で切盛り。券売機はないので標記を注文。
軽く濁ったスープを啜る。豚メインと思しき強めの動物系のコクが前面に出ていて、塩分濃度はやや高い。同じく北口にある麺道と比べると、魚介よりも動物系がメインで、スタンダードな喜多方のラーメンスープなのだろう。
中太平打ち麺は手もみだそうで、ぷりぷりした食感。適度な歯ごたえ。
メンマは箸休め。厚みのあるチャーシューは、四角いものが5枚。歯応えは適度で程ほどに柔らかく、まずまずおいしかった。この価格で5枚の乗るのでcpは良い。
全体としてはスタンダードな喜多方ラーメンといった印象で、年配や家族連れも多いのも頷けるほっとする味わいの一杯だった。