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「全部のせ油そば 1200円」@兎に角 松戸店の写真場所は松戸市根本
目的は兎に角
詳しくはこちら↓↓↓
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11991660081-13222231605.html

MENYA 食い味の道楽に初訪問で、まさかの臨休。
如月の鴨まぜ限定を狙いに行っただけにショックです。(泣)
後からTwitterで教えてもらったのですが、臨休は多いらしいですね。 行くときは電話して確認が必要だそうです。

さぁどうしようか?と思案して、土浦方面も考えましたが、14:00になろうとしていたので時間的に難しいと思い、年中無休で通し営業の兎に角さんを選択しました。

14:30頃到着。 200円/30分のコイパに駐車してお店に向かいます。
中を覗くと、この時間でも8割の席は埋まっています。
流石に千葉県屈指の人気店ですね〜

今日の目的はまぜそばだったので、
未食のラーメンも気になりましたが、油そばをチョイス。
鴨のかわりに全部のせちゃいました〜(泣)(笑)

たまたまタイミングが良かったみたいで、
製麺所の前の席にすんなり座れましたが、
その後は次々とお客さんが入ってきて、常に満席状態でした。

スタッフは男性3人女性2人。 それぞれ役割分担があって、女性の一人はひたすらチャーシューをスライスしています。

約10分程で提供となりました。
全部のせなので、麺が見えないほど具でいっぱいですね!


麺は自家製のやや縮れの極太麺。 加水率は中くらいで、モチモチとワシワシの中間という感じです。
程よい弾力感で、まさに油そばにピッタリ合うように打っているんですね〜 ホント旨いです。
茹で前で250gあるらしいですが、物足りないくらいです。

少し多めの醤油ダレと油はちょっと甘めの印象。
麺との絡みもよく美味しいですね。 以前食べた時はあらかじめBPが振りかけられていたような気がしますが、今回はスパイス感無し。 好みで入れられるようにしたみたいですね。 その方が万人受けしていいですよ。 個人差がありますからね。
少し食べてからすぐにBPを使いました。 やっぱり合いますね〜〜
お酢もいいですよ。

具はチャーシュー、ほぐしチャーシュー、燻製味玉、海苔、メンマ、刻み葱、かつお節。
チャーシューはデフォの3枚増し。 スモーキーな燻製タイプ。 しっかり厚みがあり、しっとりしていて旨いチャーシューですね! 車でなければビールのつまみにしたいくらい。
砕きチャーシューはまぜそばには最適アイテムですね。 味玉はちょうどいい味付けで、黄身が流れ出る手前のもの。海苔は風味のよい大判が4枚あり、麺を巻いて食べるとグ〜〜。メンマは柔らかめで味付けはジャスト。こんなには要らないけどね。(笑) 刻み葱、かつお節もベストな脇役。

麺量が1/3くらいになったところで、割スープコール!
小さめの器に入った熱々の濃厚節系スープが提供され、丼へザバァーと投入すれば、汁そばの出来上がり! これぞ油そばの楽しみ。
濃厚な割スープで、葉月さんを思い出してしまいました。
完食完飲して終了。 かなり空腹での一杯だったので満足度も高かったです。


MENYA食い味の道楽は残念でしたが、こちらのお店も再訪するつもりだったので、いい機会になりました。
担担まぜそばなるものも気になりましたので、また来たいですね。
ご馳走さまでした〜〜

投稿(更新) | コメント (44) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです。
鴨は残念でした。
あれ、私も食べたいけど、もうすぐ終わっちゃうのかなぁ..
参考になりました。
でも、こちらも満足されたようで♪

ピップ | 2015年2月20日 18:55

ピップるさん
こんばんは〜〜 如月限定なので、今月いっぱいでしょう。
来週もう一回チャレンジしようかと思ってます。
なんばさんがTwitter見て、店主さんに伝えてくれたそうなので。(笑)
兎に角さんが通し営業で助かりました〜

NORTH | 2015年2月20日 19:03

こんばんは。

道楽さんは残念でしたね。
でも松戸から柏方面は良店が沢山有るからイイですよね。
自分兎に角の油そばは未食なんで羨ましいっすw

ayashi | 2015年2月20日 19:30

どうもです^^

それはそれは遠い所でしたのに残念でしたね(汗)
私は先日、鴨味わって来ましたぁ♪
そして私の横でなんばさんがまた美味しいの
食べてましたよぉ~w

きくちゃん | 2015年2月20日 20:13

こんばんは~

貴殿の道有楽レビ見たかった~
残念です・・・
是非是非機会を見つけてまた来てくださいませ。。。

こちらも名店ですね~
すっかりご無沙汰しております。
担々まぜが気になりすぎですw

らーめんじじぃ | 2015年2月20日 20:19

こんばんは!

鴨にフラれた反動か、豪華にいっちゃいましたねェ〜
250gでも足りないとは、かなりの満足感だったようですね♪

〆の割スープが、また泣かせるじゃないっすか( ^ω^ )

North Coastさん、こんばんは。

道楽の臨休は痛かったですね。でも、こちらも本当に美味しそう!
転んでもただでは起きない、と言ったところでしょうか。
チャーシューも旨そうだし、最後のスープ割りが最高ですね!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年2月20日 21:19

毎度です~

道有楽は残念でしたね。
ぜひ、リベンジしてください。
旨いですから。

あっ!兎に角の話でした。
私これ、何十回食べたことか…。

としくん | 2015年2月20日 22:09

こんばんわ~

コチラの油そばも旨いですよね♪
前に食べてから3年半くらい経ってますので、
そろそろ再訪したいなぁ~。

たく☆ | 2015年2月20日 23:01

ayashiさん
こんばんは〜 ホント残念でした〜
松戸はいっぱいあるんですよね〜!

NORTH | 2015年2月20日 23:39

きくちゃんさん
こんばんは〜

ホント食べたいので、来週も行きます!
なんばさんは行き過ぎです。(笑)

NORTH | 2015年2月20日 23:41

らーめんじじぃさん
こんばんは〜〜 ここは絶対行きますよ〜!
来週は電話してから〜〜

NORTH | 2015年2月20日 23:43

naoさん
こんばんは〜〜 わかります〜〜(笑)
反動で豪華にしちゃいますよね〜
割りスープがまた泣かせるんですよ〜

NORTH | 2015年2月20日 23:45

North Coastさん,どうもです。
こちらのスープ割がいいんですよね。
しばらく行ってないので……。

RAMENOID | 2015年2月20日 23:47

こんばんは。
ああ、憧れの松戸(笑)。
こちらも10年以上?の憧れですよ。
やっぱり麺が良いのですね。
年中無休の通し営業はありがたい。
今年は行けるかなあ。

どもです~!

うわー!ここはとにかく行ってみたいw
お袋が気に入ってたんですよね~
油そば・・うまそうです!^^

ぶーぎぃ | 2015年2月21日 05:10

尼茶さん
おはようございます! 道楽は残念でしたが、兎に角さんのおかげで救われました。(笑)

NORTH | 2015年2月21日 07:12

としくんさん
おはようございます! 道楽は来週リベンジしてきます。
トニーがご近所さんでいいですね〜〜 あっ!トミーも。

NORTH | 2015年2月21日 07:14

たく☆さん
おはようございます! やっぱりこちらの油そばは旨かったですね〜
今度は担々まぜ食べてみたいです!

NORTH | 2015年2月21日 07:16

おはようございまーす。

全部のせ油そば..豪華でビジュアル良いですねー(゚∀゚)っ!
コチラBM店なんですが
初訪時はコレにしちゃいそうですよ^^

よっしーR | 2015年2月21日 07:32

RAMENOIDさん
おはようございます! ここの割りスープ最高ですね!
ラーメンも食べてみたくなります。

NORTH | 2015年2月21日 08:37

まいけるさん
おはようございます!
10年以上の憧れですか〜〜(笑)
松戸はいいですね〜〜 としくんさんが羨ましい!

NORTH | 2015年2月21日 08:39

ぶーぎぃさん
おはようございます! お袋さんもラヲタですか?(笑)
油そば旨いですよ〜〜

NORTH | 2015年2月21日 08:41

よっしーRさん
おはようございます!
凄く豪華でいいんですけど、チト高いですね。(泣)

NORTH | 2015年2月21日 08:42

続いてどうも~

あの時のアレですねw
MENYA食い味の道楽さんは残念でしたが美味しい一杯が食べられて良かったですねぇ♪
両方とも凄く食べたいと思っているので訪問時には参考にさせて貰います。

バスの運転手 | 2015年2月21日 09:34

お早うございます。

豪華な具材見事です。 
次回訪問した時に私も頂いてみたいですね。
但し、その時の財布と相談してからですが・・・。

またぞう | 2015年2月21日 09:42

おはようございます。

臨時休業は残念でしたね。
でも、こちらもなかなかいいですよね。
リベンジできるといいですね。

ももも | 2015年2月21日 10:53

バスさん
こんにちは〜〜 道楽さんは来週リベンジします。(笑)
こちらもメニューコンプしたいです。

NORTH | 2015年2月21日 12:54

またぞうさん
こんにちは〜〜

ちょっと高めなのが、玉に瑕です。(泣)

NORTH | 2015年2月21日 12:55

もももんさん
こんにちは〜〜

来週リベンジします!
兎に角さんもいいですが、連食は自信ありません。(笑)

NORTH | 2015年2月21日 12:56

こんばんは。
最近これたべましたが、旨かったですね~
スープを入れると完璧な汁そばになったんでビックリしました。

kamepi- | 2015年2月21日 19:20

kamepiさん
こんばんは〜〜

そうなんですよ〜
汁なしで、割スープがしっかりしてるのは、
実は、なかなか無いんですよね〜〜

NORTH | 2015年2月21日 21:58

どうも~
分割写真お疲れ様ですw
分かりやすく、旨さがかなり伝わります^_^
食い味道楽さんは残念でしたね~
僕もあの鴨はメチャ食ってみたいです。
坦々まぜも出てるんですか~新作ですね。
それは食べたいな~

右京 | 2015年2月22日 13:19

右京さん
こんにちは〜〜
鴨はあきらめきれないので、来週リベンジします!(笑)
担担まぜは新しいですよね〜 一瞬迷っちゃいました。
次回はコレで!

NORTH | 2015年2月22日 14:19

こんばんは!

臨時休業ですか・・鴨は残念でしたね。
リベンジですね!!
こちらは以前とみ田の後に連食した記憶が甦りましたw
こちらも満足したようでよかったです。
坦坦まぜそばも気になりますね。

麺’s | 2015年2月22日 23:59

麺'sさん
こんばんは〜〜 とみ田の後に連食ですか〜 流石です。(笑)
道楽は来週にリベンジします。

NORTH | 2015年2月23日 00:03

おはようございます。
ここは兎に角いかなくちゃ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月23日 08:30

こんにちは。

こちら年中無休の通し営業とは気が付きませんでした。
やはり本店は変わりなく美味しいようですね。
常磐線特急、最近は松戸に止らないのがさびしいです。

glucose | 2015年2月23日 09:18

masaさん
こんにちは〜〜 兎に角があって助かりましたよ〜(笑)

NORTH | 2015年2月23日 14:42

glucoseさん
こんにちは〜〜
そうなんですか〜 松戸飛ばしちゃうんですね。
まぁ松戸は都内に近いですからね。

NORTH | 2015年2月23日 14:44

どもですー。
こちらも久しく伺ってないですねぇ。
油そばしか食べたことがないので、他も試してみたいです。

今週の件はお伝えしておきました!!(^-^)/

なんばさん | 2015年2月23日 21:55

こんばんは〜〜

道楽さんでは、なんばさんは誰といえばわかりますか?

NORTH | 2015年2月23日 23:07

ども~
道楽が臨時休業とは・・・(涙)
でも、こちらもイイお店ですよねぇ~
しかし、両方とも未訪問なので、そろそろ行かなきゃな・・・(汗)

一日三食ラーメン | 2015年2月24日 13:13

三食さん
こんにちは〜〜

道楽は明日再チャレンジ!(笑)

NORTH | 2015年2月24日 16:39