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コメント
どもです。
こちらでの台湾はそんな昔から提供してたんですか。
完成度の高さは、一日の長がありますね。
ピップ | 2015年2月28日 12:16こんにちわ～
へぇ～わざわざ了解まで取って提供しているんですね！！
しかもそんなに昔からやっていたとは確かにパイオニアですね。。。
辛い挽肉をご飯と一緒に海苔で巻いて食べたら美味しいでしょうね～♪
バスの運転手 | 2015年2月28日 16:24毎度です～
3年も前からとは知りませんでした。
しかも新山さんの了解まで取ってるということは、
元祖に近い味なんでしょうか。
そう聞くとぐーるぐるしに行きたくなりますね～
としくん | 2015年2月28日 16:29こんにちはぁ～
以前から提供していたのは知っていましたが、もう３年も前からでしたか。
やまらぁ～さんも久しくお邪魔してないので機会を見て行きたいですね。
mocopapa(S852) | 2015年2月28日 19:05こんばんは～
確かにミンチ辛そうな色してますね。
完成度の高い台湾いただいてみたいです！
らーめんじじぃ | 2015年2月28日 19:40こんばんは。
こちらもご無沙汰です。
台湾は昔からやってたのは知ってましたが。。。
中々機会がなく。。。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年3月1日 02:41おはようございます！
3年前からやられていたんですねぇ。
こちらの台湾は未食なので近いうちに伺いたいですねぇ⤴︎
PIEMONTE | 2015年3月1日 08:08こんにちは〜〜
やまらぁさんの台湾食べてみたいんですよね〜
ホント美味しそうですね。今度行ってみます！
NORTH | 2015年3月1日 11:06こんばんは。
コチラは安心して食べられますよね～
このメニューも美味しく頂けました。
台湾ラーメンの方もそのうちと思っています。。。
ぽんたくん | 2015年3月1日 21:34こんばんは！
コチラは、都内台湾まぜの先駆け的存在なんすか〜
もともとBMしてましたが、プライオリティーをあげなくちゃなァ〜
＜Ｐ．Ｓ＞
お祝いのコメント、ありがとうございました( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年3月1日 22:14ども～
こちらの台湾まぜそばはイイですねぇ～
また食べに行きたいなぁ～って思ってます♪
一日三食ラーメン | 2015年3月2日 17:33これ、だいぶ昔に食べました。
相当旨かった記憶がありますが、なんと追い飯しようとしたらご飯が品切れという無慈悲な仕打ちを受けましたｗ
いずれリベンジしたいっす！
タム6000 | 2015年3月2日 22:12kamepi-さん、kaitです。
旨そうですね。
密かに食べに行きます。
kait | 2015年3月3日 16:31
券売機で800円の食券を買い、ニンニクありで告げてカウンターで待つ。店内は時間も遅かったので半分くらいの客入り。店主と助手、接客女性の３名体制。
10分ほどして丼が登場。
肉ミンチと卵黄を中心にニラ、ニンニク、ネギ、海苔が周りを取り囲む、オーソドックスなスタイル。
肉ミンチは赤い色をしていて、これだけ食べるとヒリリと結構辛い。
麺は桜井商店の極太麺。シコシコの食感で良好。量は200ｇ。
全体を良く混ぜて食べると、ベースのタレの旨みと肉ミンチの辛さがバランスよく合わさりこれは旨い。
おい飯は別料金50円なので50玉を出して注文。小さな茶碗に入ったご飯と四角い海苔が2枚。残ったタレに投入して良く混ぜ、海苔で巻いて食べると鉄板の旨さ。
バランス良い旨辛の台湾混ぜそばの大いに満足。さすが、早くからこのメニューを出しているだけあって、後発グループとは一味違う完成度の高さだった。