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「ざるつけ麺」@柳麺 呉田-goden-の写真2月20日 午後の部一番乗り!

麺・細麺だが芯を少し残した硬めな仕上がり、だらだら感は全く、ないそれ以上に特筆すべきは風味豊かな事!マイナス面は量少ない事、文句無くおいしい麺です
つけ汁・つけ汁はかなり大人しい…麺との絡みあまり良くない事も一因かと思うが麺の力で食べさせる感強い

汁ありの食べたくなりました、ごちそうさまでした

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