Item: 浪速とんこつ 虎豚
Rating: 74
Author: またぞう

74点

（２/３食目）　　　

当日の2軒目は此方です。　
午前11時40分頃に店舗敷地内の駐車場に車を停めて入店すると店員さんから人数確認の問いが有り、1名と告げるとカウンター席に案内され着座。　
そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文しました。　
尚、当日の入り状況は先客が3組9名で後客は3組12名です。　

ラーメンは7～8分ほど待つと出来上がり、運ばれて来たので卓上備え付けの高菜を加えます。　
そしてスープを啜るとカエシが確り効いた仕上がりです。　
出汁感も強めで、高台には好みでスープを薄める事が出来るように「豚骨用割スープ」が備え付けられていますが薄めるほどではないと判断してそのまま頂く事にしました。　
麺は、チジレが付いた中太でチョイ硬の茹で加減。　
モチッとした食感を備えた麺ですが私には少し硬めに感じる仕上がりです。　
具材は、長さ7～8センチのチャーシュー2枚・メンマ・青ネギで、青ネギのシャキシャキとした食感が美味しく感じました。　　　　
ご馳走様。