なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【本日の限定】アジ煮干そば ¥740」@和風らーめん 凪の写真富士見市の『和風ら~めん凪』さんに訪問です。

平日の13:30くらいに到着すると先客は1名ですよ。
空いててビックリでしたわw
ちなみに後客は6名でした。。

券売機を見ると、いつものようにホワイトボードが掛けられてますね。
本日の限定という事で“アジ煮干そば”との記載がありますよ!
もちろんソレをポチッとして入店します。

で、注文後は6分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
スープはしっかりとした強めのニボ感ですが、エグミやショッパさはありませんね。
動物系は鶏が中心のようで、旨味とほんのりとした甘みとが感じられますよ。
少しトロ~ンとしており、口当たりは滑らかですね。
っていうか重厚な旨味と飲みやすさとで、最初のひと口目から惹き付けられましたよ!
ずっとスープばっかり啜っちゃってましたし~。
こりゃ旨いわ♪

麺はストレートタイプの細麺です。
硬めでポキポキっとして心地良い食感ですよ。
終盤、少しダレたような感じになりましたが、
スープを吸った感じも良かったですね~。

具材は、チャーシュー・紫タマネギ・細切り昆布?・ハーフ味玉・海苔、
それに別皿でおろし生姜です。

チャーシューは大振りで、1cmくらいの厚さがありますよ!
ホロっとしながらも肉感のあるタイプです。
しかも、2枚入ってますから満足度は上がりますよねぇ~。
紫タマネギは細かめの微塵切りで、瑞々しさがありますよ。
シャリっとした食感もイイですね。
ハーフ味玉は少し黄身が流れ出してくるような感じで、好みのタイプですよ。
細切りの昆布はコリコリっとしており、辛さのある味付けになってます。
スープに混ぜるとピリッとした辛さが広がり、イイ感じの味変になりましたね。
別皿のおろし生姜をちょいと投入してみると、爽やかな刺激が加わって、
これまたイイ感じの味変になりましたよ。


いや~、旨かったです!

中盤からの味変も効果的でしたし、
レンゲが止まらず、思わず完飲しちゃいましたよ!

ワタクシが汁ソバのスープを完飲するなんて滅多にありませんよ~。
多分ラーメン専門 くぼ田さん以来なので、1年4ヶ月ぶりくらいですわw

740円というCPも素晴らしいですし、嗜好にピタっとハマりましたし、
コレは当然高得点になっちゃいますね~♪


また来まーす!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 292件

コメント

こんにちは✋
余程凄いスープなんですね
おろし生姜も、良さそうですよ
自分も完飲控えめですが、これなら飲んじゃいそう("⌒∇⌒")

キング | 2015年2月28日 17:11

どもです。
そんなに旨かったんですか~。
嗜好にもバッチリとハマったようですね。
しかし、スープには相当の材料が使われているだろうに、値段も素晴らしいです。

ピップ | 2015年2月28日 18:01

こんにちは
これは大当りって感じでしょうか。スープも重厚でいいし、チャーシューもでかいのが2枚
これで740円は素晴らしいですよね。
スープ完飲が当たり前の私だったらスープお代わりですね(笑)

mocopapa | 2015年2月28日 18:27

こんばんは~!!
これは美味しそうですね~(^^)

02 | 2015年2月28日 18:28

こんばんは!

鯵の煮干しですか~。
鯵っていい出汁が出そうですもんね。お寿司でも鯵は好きなネタの一つですよ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年2月28日 20:02

こんばんみ~☆

丼底が見えたときの満足感。。
分かりますよ~
分麺・・
いや、文面からも美味さがビンビン伝わってきました!

ももたろう | 2015年2月28日 20:40

こんばんは~

これは美味しそうなスープです。
貴殿の大台は見逃せませんね~
こちらももちろん遠征時の候補。。。
ドンピシャでこういうのにあたりたいですわ~w

らーめんじじぃ | 2015年2月28日 21:15

こんばんわ~

たく☆サンがこの点数出す何て相当高級旨そうですね♪
コレは食べてみたいです!
来週までやってるかなぁ・・・w

バスの運転手 | 2015年2月28日 21:28

お疲れ様です。

アジ煮干しは、そのまま食べても美味しいですからね〜
コレで出汁を取ったら鉄板でしょう‼︎
コスパも含め、まさに此方は良店です^_^

子熊 f^_^; | 2015年2月28日 21:49

こんばんは。

アジの煮干し美味しそうダシが効いて濃厚そうですね
デカイチャーシュー2枚もあり740円これは食べて見たいですね。

きくりん(H,K)  | 2015年3月1日 02:16

ども~
スープ完飲ですかw
ワタクシも久しくやってませんよぉ
この丼顔で740円はお得感ありますね!
で、美味しいなら尚更ですw

はち ~減量中~ | 2015年3月1日 09:04

こんにちは〜〜

美味しいスープは残すのがもったいなくて、完飲してしまいます。(笑)
たく☆さんが飲み干すくらいですから、相当美味しかったんでしょうね!

NORTH | 2015年3月1日 10:45

こんにちは^ ^
スープ完飲とは相当美味しかったんですね♪( ´▽`)
こちらに来てホワイトボードが掛かっているとワクワクします(((o(*゚▽゚*)o)))

ヒデ | 2015年3月1日 11:00

おはようございます。

可也のハイスコアですね。
鯵煮干、持っているのですが単独で使ったことないです。
という事で、今週自作で試してみます。

ももも | 2015年3月1日 11:13

こんにちは!

先客1名とは、奇跡に近いですねェ〜
いつも完飲する私ならともかく、貴殿が完飲なんてよっぽど素晴らしかったんでしょうね。

<P.S>

お祝いのコメント、ありがとうございました( ^ω^ )

こんばんわ〜
くぼ田さん以来のこの点数間違いないでしょ!
行きたいです〜

こんにちは〜。

コレは美味しそうな限定ですねーつ!
コチラは何故呟いてくれないんでしょうか?!w
強めのニボ感なのにショッパーぢゃないニボスープ..。
こういうスープは堪りませんよね〜(´∇`)♪

よっしーR | 2015年3月2日 13:24

ども~
このアジニボなスープは凄かったんですね。
コレは食べたかったなぁ~
もし呟いてもらえれば勢いで行きやすくなるのに・・・(汗)

一日三食ラーメン | 2015年3月2日 17:21