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こうやの暖簾分けや弟子のやってる店の中ではここが一番好き。っていうか四谷の本家は一昨年くらいに火事出して復活してからどうも良くない気がする(夜の一品はわからないけど)。この店は本家がやめてしまっている平麺を出してくれるのが嬉しい。ここのスープには平麺のほうが絶対に合うからだ。昔の四谷はこんな感じではなかったかと思いつつ結局どっちにも時々食べにいってたりする。

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