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「カレーつけ麺200g」@つけ麺 上方屋 五郎ヱ門の写真移動中にあまり時間もなく、晩飯をこちらで食すことと致しました。新梅田食堂内にあり、以前はちょくちょく伺っておりましたが、かれこれ3年ぶりくらいとなります。夜の9:00過ぎにお店に到着、ちょうど1席空席がありそちらに滑り込めました。店頭の券売機にてメニューを拝見、以前はなかったカレーつけ麺があり、まよわずそのボタンをプッシュです。その後すぐに待ちが出来、結構な行列となっておりました。

しばらく待って写真のつけ麺が提供されました。シンプルなつけ麺らしいビジュアルのつけ麺をしております。麺は太めのストレート麺です。表面はつややかなテリのある麺肌で、噛み込むとしっかりとしたコシがありのど越し良く頂けるタイプです。つけダレは黄濁したどろりとした高粘度のもの。しっかりと炊きだされた感のある豚骨に、スパイシーで辛さ控えめでフルーティーな風味があります。つけダレ内にはカットされたチャーシュー、シメジ、ニンジン、玉ねぎが投入されており、麺上にはかぼちゃがのせられております。

つけダレ内の具材豊富、フルーティーなカレー味がなかなか美味しく、最後はスープ割までして完食・完飲。満腹となりました。また、チャンスがあれば伺いたいと思います。

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