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コメント
もはや、イタリアンですね〜。
こんな〆なら、大盛りで!
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2015年2月25日 08:03どうもです!
貴殿がここでコースとは!
夜も行きたいですが、場所柄なかなか夜は厳しくて・・・。
じゃい(停滞中) | 2015年2月25日 08:03翡翠カラーの麺、
そそります。すすりたい!
僕も秀逸したいです!
モチBM中〜
FUMiRO | 2015年2月25日 08:05まいどー
とにかく美しい見た目の一杯ですね、他のメニューの評価も高いのでBMしておきます。
GJ | 2015年2月25日 08:25是非素面の時にも白トリュフのラーメンを食べてみて下さい!
きっと感動すると思います!
Liberty | 2015年2月25日 08:42こんにちは。
シンプルなラーメンですが90点とはスバラシイですね~
自分も〆ラー食べてみたいです!
ayashi | 2015年2月25日 09:17こんにちわ~
このルックスで90点とは!
めっちゃ食べてみたいですねぇ~。
っていうか、コースで堪能したいですw
たく☆ | 2015年2月25日 09:58ども〜
ワタクシには似つかわない場所だw
シンプルでありながら
奥が深そうですね!!
はち ~減量中~ | 2015年2月25日 10:05こんちわ^^
うーーん、そのコースを私も堪能したいです~~~ww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年2月25日 14:41さすが詳細な感想で恐れ入りました。
その頃の私は、うんまいしか言えなかったですが。
美味しいお食事とお酒、みなさんには大変お世話になりました。
こんちゃん | 2015年2月25日 15:00こんばんは~
オサレ感満載な一杯ですね~
シンプルだからこそ味に自信がないとできないわけで・・・
いや~味わってみたいです。
らーめんじじぃ | 2015年2月25日 18:41こんばんは。
この麺は美味しそうですね~
コースで一杯やってみたいです。
kamepi- | 2015年2月25日 19:53こんばんは。
おぉ~高評価ですね!
コチラ系列は気になっているのですが、未食です。
今年中には食べてみたいですね~
ぽんたくん | 2015年2月25日 20:47こんにちは。
宴席に登場する料理もそうですが、箸でなくフォークで麺リフトをしていたら
まるでイタリアンだと思いました。
こんなお店でコースなんて、一度やってみたいですw
NSAS | 2015年2月25日 21:11おはようございます。
コースと言うことは色々堪能した後にこちらで〆ですか。
ビジュアルもそそられますし、写真も素敵ですね。
ももも | 2015年2月26日 08:10こんにちわ~
これまた上手に撮りましたね~!!
〆ラーメンでこんな美しいのが食べられるなんて良いですね~♪
バスの運転手 | 2015年2月26日 09:55どうも~
コース料理がオシャレ過ぎますw
〆でこんなの…自分には無理かもww
corey(活動終了) | 2015年2月26日 17:36YMKさん、kaitです。
絞めに良さそうですね。
kait | 2015年2月26日 18:42こんばんは~。
コースがあるんですね~。
狙ってみます!
プリティ | 2015年2月26日 22:58この一杯はハーフと言わずフルポーションで頂きたかったですよねw
あと、個人的にはラムレーズンかき氷にやられました。。。あれがまた食べたい。。
タム6000 | 2015年2月27日 23:20こんちは!
これはお洒落ですねw
コースもあるんですか?
お腹すいてきました ^^
麺’s | 2015年2月28日 12:40KMです。
画像も美しいですね。
この位の量で違う種類を10種位出すといいですね。
実際蕎麦の世界ではあります。
KM | 2015年3月4日 18:13
YMK
北崎ウンターデンリンデン



ぴーえむ





【全体2】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/218920220?size=1024#content
気の置けない仲間との、宴席での1コマ。各種アルコールに、チーズ盛り・フレッシュ生ヤサイとバーニャカウダソース・ソーセージ盛り・ラムチョップ・汁無し麺等をアテに舌鼓。そして、〆にサーブされた、しおらーめん。透き通ったスープは、芳醇な鶏出汁で満たされ、表面の香味油が更なる奥行きをアシスト。ジュワッと、後から押し寄せるスープの旨みが、とても秀逸。具はシンプルにネギと糸唐辛子のみ。麺は風味高く、やや加水高めな物。啜り心地が良く、スープの絡み、相性も上々。非常に美味しかったです。ご馳走様でした。