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「辛つけめん(麺少な目)」@庵悟の写真2014/2/25訪問(2軒目)

北浦和から少し歩いたお店でざるな1杯を頂いた後、確か浦和と北浦和は近くで、気になっていたお店が駅から離れていたし・・・ということで歩いて行くと、何だかお店の前が寂しい感じになってます。まさかの臨時休業・・・無念。

とりあえず、浦和駅に向かって歩き出し、どこかないかなぁ~って考えながら歩いてみると、ちょこちょこお店に遭遇したのですが、なかなか心が定まりません(汗)

いっそのこと、乗り換えもあるし南浦和?というノリで移動して、数年ぶりに行ってみようと歩き始めて訪問です。

14時半頃到着すると先客2人。つけ麺の食券を購入して、セルフなので水を酌んでから着席。2軒目だったので『麺少なめで』とコールしてしばし待ってみます。そうそう、後続の1名がつけ麺を注文すると、その後のお客さんには『つけ麺は売り切れです』とギリギリで間に合ったみたい(汗)

バラバラのタイミングで提供されていき、10分くらいで到着。

【つけ汁】
久々に食べた感じのする濃厚魚介豚骨で、ドロッとしたスープは麺にゴソッと持っていかれる感じ。辛つけの辛味は別皿で登場していたので、まず半分くらい入れてみて、続いて残りを投入。全部入れると辛さはさすがにきますね。でも、スゲー辛いって感じではなかったです。また、味変グッズからお酢を選択して振りかけてみると、投入後の方が好みな気がします。

【麺】
つけめん用は太麺。水でほどよく〆られた麺はなかなかで、太さ的にもこのつけ汁だったらあってますね。

【具】
つけ汁側にチャーシュー、メンマ、海苔。麺側に少なめにした特典?で味玉半分。ネギかタマネギが入っていたら面白かったかも。

以前食べた時より満足のいく形で食べられたと思うのですが、冷で食べた方が麺が楽しめるかな?と思っているので、つけ汁がもっとアツアツだったら嬉しかったなぁ~って思いながら麺を食べ進み、和風テイストなスープ割りと追加してもらい、何気にこちらのスープ割りを追加したこの味もイイなぁ~って思いながらつけ汁を飲み干して完食。

う~ん、麺少なめにしておいて良かった!と思いつつ、南浦和の駅を目指して歩き始めました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。
辛いのが苦手な私には「辛味」が別皿提供は嬉しいです。
苦手だけど、ちょっと辛くしたい時があるんですよね~

あらけん | 2015年2月27日 09:18

おはようございます。

辛いのは全然平気なので、こういうシステムも良いなぁ~~

Hiroshi | 2015年2月27日 09:26

コチラは随分とご無沙汰さんですが
なんだか今日は暖かいし、
冷たく〆たつけ麺が食べたくなって来ました。

辛いのが別皿って云うのはいいですね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年2月27日 10:06

こんにちわ~

お目当てのお店は残念でしたね…。

コチラにも久しぶりに行ってみたいなぁ~。

たく☆ | 2015年2月27日 11:19

どもです。
不幸中の幸いだったようで。
つけ汁はアツアツが良いですよね。

ピップ | 2015年2月27日 12:19

こんにちは〜〜

辛味が凄い色ですが、全部入れてもスゲー辛じゃないんですね。(笑)
でも他の人だったら、卒倒するんじゃないですか〜〜
麺少なめのサービスは嬉しいですね。

NORTH | 2015年2月27日 12:40

どもです〜。

コチラ、BM店なんですがすっかり忘れてました..σ(^。^;)
麵友サン拉致って訪問して来まーすψ(`∇´)ψ

よっしーR | 2015年2月27日 13:04

毎度です~

安心の豚魚ですね。
私は七味2回分以上の辛さは厳しいです(笑)

としくん | 2015年2月27日 14:26

どうも~

自分もBMしたまま忘れてました(汗)
辛味はそこそこありますね。
まあ、自分は問題ないと思いますがw

corey(活動終了) | 2015年2月27日 20:57

こんにちは。

この別皿辛味はさすがにインパクトありますね。
私だったら辛味はお持ち帰りかと。

glucose | 2015年2月27日 23:57

こんばんわ~

一軒じゃ~終わらないよね!
って思っていたらやっぱり食べてますよねw(笑)
こちらは会社の同僚からずっと勧められているんですが未訪なんですよねww
今年は行くかなぁ・・・!

バスの運転手 | 2015年2月28日 00:19

おはようございます。
写真を見ても、ひとつ前の醤油のつけ麺の方が美味しそうですね。
にしても、三食さんは埼玉のお店、よく知ってるなあ。
これだけ赤いの入れても「スゲー辛いって感じではない」って(笑)。

おはようございます。
ココは浦和在住の
友人が好きな店なので気になってます。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年2月28日 07:13

おはようございます^ ^
こちらは行こうと思っていましたが行けなかったお店です´д` ;
つけ麺間に合って良かったですね(^_^)v

ヒデ | 2015年2月28日 08:58

一日三食ラーメンさん こんにちは!
連食お疲れ様ですm(_ _)m これも美味しそうな1杯です!

南浦和かぁ〜 中学生の時にバスケの関東大会で行ったなぁ〜 30数年前だけど・・・

ヨコべー | 2015年3月1日 09:13

こういう辛いのが苦手です^^;
一度は試してみようかな~とは。
それは燦燦斗ですが(笑)
豚魚はマタオマですか。
それと8人の飲み会でMさんがアップした
写真を拝見しましたが・・・僕は昨年以来、三食に会っていない
ですが・・背中越しですが体が肥大化してませんかww

右京 | 2015年3月1日 09:33

三食さん、こんにちは。

辛み別皿って好きなタイミングで好きな辛さにできるのがいいですね。
足りなかったら追加もらえるんですかね(笑)?

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年3月1日 13:57

こんにちは!

コチラはRDB参加前に1回行きましたが、冷たい麺はソコソコ満足出来ましたよ。
チャンスがあれば、お試し下さい♪

<P.S>

お祝いのコメント、ありがとうございました( ^ω^ )

どもですー。
安心の豚骨魚介でしょうか。辛みをもう少し大量に入れてみて欲しかったですw

なんばさん | 2015年3月2日 11:44