glucose
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コメント
こんばんは〜〜
もやしで食べさせる味噌はトラウマがあります。 子どもの頃こんな味噌ラーメンしかなく、もやしを食べてお腹いっぱいになり、そのうちに麺はのびて美味しくなかった記憶があります。
NORTH | 2015年2月28日 00:07こんばんは。
もやし目立ちすぎ～♪
つけ麺にしたら、麺は確保ですね。上げ底じゃないことを願いましょう(;∀;)
りっきー | 2015年2月28日 00:59おはようございます。
こちらのひたちなか店は一度行ったことがあります。
まさにglucoseさんと同様の感想でした。
これぞ蔦江という特徴が何かあれば・・・(^_^;)
店の名はライフ | 2015年2月28日 06:08毎度です～
クタもやしが主役の味噌ですか（笑）
味玉110円もきっちりしてますね～
としくん | 2015年2月28日 06:30glucoseさん，どうもです。
昔からこの系列店で食べている方にはソウルフードになっているのでしょうが，私はひたちなかに行ったのでもういいかな。
せっかく復活したのですから，末永く頑張ってほしいですね。
RAMENOID | 2015年2月28日 07:31おはようございます。
ラーメン店以外の所も抜け目なくチェック(笑)
ひたちなか店も水戸店も行けてません。
訪問したいですね～
あらけん | 2015年2月28日 09:11おはようございます～
見た目はボリューミーに見えますが体感130gの麺量ですか？
味噌ラーメンだと少なめな感じですよねｗｗ
それに自分もモヤシは太くてシャキシャキなやつが良いかなぁ・・・ｗ
時間のある時にライスも付けて食べたいですね！！
バスの運転手 | 2015年2月28日 09:33どもです。
具があれですが、私は結構好きです。
店の前を通ると客足が寂しいのが気になりますが．．
ピップ | 2015年2月28日 09:59おはようございます。
やはり冬は味噌ですね。
味玉グルさん本領発揮。
しかし、１１０円はちと。１００円が良いですね。
ももも | 2015年2月28日 10:53こんちは！
僕ももやしはシャッキリしている方が好きですね！！
でも白ごまタップリで美味しそうですよ！！
麺’s | 2015年2月28日 11:20こんちわわ～♪
定番系の味噌ラーメン、たっぷりモヤシで好きなビジュアルですよぉ～♡
昼下がり、ラブホでハッスルしてるカップル達。。
ある意味健康的ですなぁ～ww
ももたろう | 2015年2月28日 13:18味玉があったの、初めて見ました(^^)
流石！味玉グルさん（笑）
もやしのボリュームでライス無しで満腹になれそうですね！
うまこ | 2015年2月28日 14:00こんにちは。
写真だとモヤシしか見えませんね（笑）ライス無料サービスは通勤経路内や職場近くにあったら嬉しいサービスです♪
poti | 2015年2月28日 15:32こんばんは。
味噌ラーメンにも味玉とはさすがです^^
駐車場たくさん停まっているのはまだ見た事がありません。
近々行ってみたいです!コイパ情報は貴重ですねw
あやちゃん | 2015年2月28日 19:33こんばんは．
ひたちなかのお店は何度か行ってますが，ときどき猛烈に食べたくなります．
J系に似た中毒性があると思います．なんなのでしょうね．
Paul | 2015年2月28日 21:38こんばんは！
こちら？コスパが(^_^;)
つけ麺 レポ拝見してから、行こうかな？
あひる会長 | 2015年2月28日 22:47つけ麺？？？
お〜気になります！
あと、ラブホ。
tomokazu | 2015年3月1日 05:24ども～
細いもやしが気になります（笑）
シャキッと系のもやしに自分も賛成です！
一日三食ラーメン | 2015年3月2日 20:50
スープは見ため白胡麻が印象的ですが胡麻自体の香りはあまりしてきません。味噌は赤白の合わせ味噌で蔵出しの芳醇さはありませんが適度な油、魚介の旨みなども加わってなかなか美味しい味噌です。粘土は若干低めですがシャバっぽく感じるレベルではありません。途中、卓上の辛味噌で味変をするとさらに深みが増してくるのでぜひ試していただきたい味変アイテムです。後になると舌のしびれを感じるのは課長さんなのかもしれませんが違っていたらごめんなさい。
麺は加水率中のツルモチのストレート太麺。茹で上がりも中程度。スープの拾いはあまり強い方ではありませんが許容範囲です。麺量少なめで、130gくらいに感じます。
具材は細めのもやしがたっぷり。細いもやしのためか茹で上げクタ気味です。個人的にはもう少し太めでシャキシャキ感のあるもやしのほうが好みです。他には追加した味玉と刻みネギ、刻み玉ねぎ、挽肉ですが量は少なく探さないと見つからない程度でした。
全体としてもやしの存在が大きく、麺でなくもやしで食べさせる一杯に感じました。CP的には仕方ないのかもしれませんが、やはり麺を食べたいです。てなわけで次はつけ麺で。ごちそうさまでした。