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水曜日の２２時台に訪問。ほぼ満席はさすが。寒かったのであつもりを並で。スープはいつも通りの濃厚な魚介豚骨ながらくどくなくさすが。麺は和風だしに浸かってますが、コシと喉越しも良いうまい麺です。並の200gは物足りないので、大盛りにすれば良かったです。今日のチャーシューは固くて残念。厚切りだけに柔さがないとキツいですね。単なるブレであることを願ってます。ご馳走様でした。
おとぼけ
GREAT
カズオ
たこすけ
寒かったのであつもりを並で。
スープはいつも通りの濃厚な魚介豚骨ながらくどくなくさすが。
麺は和風だしに浸かってますが、コシと喉越しも良いうまい麺です。並の200gは物足りないので、大盛りにすれば良かったです。
今日のチャーシューは固くて残念。厚切りだけに柔さがないとキツいですね。単なるブレであることを願ってます。
ご馳走様でした。