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「汁なし麺」@麺とび六方の写真ぶれぶれ。

県内「二郎インスパイア」のパイオニア。
長野県のラーメン界を牽引する「凌駕グループ」のセカンドブランド。
「六方ブランド」として【麺とび六方 茅野店】 【麺とび 六方 松本信大前店】 【麺とび 六方 松川店】と展開。
記念すべき1号店、松本の人気店【麺とび六方】

にゅにゅッと入店。
入口の券売機にてチョイシングタイム。
待ち構える店員が1度引っ込むほど悩む…
「えぇ~い、ままよ!」と釦を突く..
グループ店で使用可能なチケットと共に出てきた2枚を握りしめる。
再度登場した店員に通行証(チケット)を提出し頂を目指す。

どうも、まいど!
14時半ちょい前、先客2名、カウンターへ。
お冷や持ってくるの忘れた~
調理行程を観察しながら待ちま~す!

10分ほどで「お待たせしました..」と店員のニーヤン。休憩上がりだろう。
ビジュアルは、食欲ソソるいつものアレ、だが..
タレ、豚骨醤油の濃いめダレ。ただし、本日は薄く味気無い…辛うじて薬味類の活躍で何とかなっている状態..
麺、軽いよじれのある太麺。オーション使用の貪り喰い用。美味しいな。
具材、モヤシ・キャベツの野菜達、フライドオニオンチップ、背脂、刻みニンニク、ほぐしチャーシュー、卵黄。
普通に、うま。

スキなので辛口で..
湯切りが甘すぎ!
グヂュグヂュで通常の倍ほどの水分量・・・コレはマズイでしょ!
雑談しながらの片手間はやめてェ~

美味しいのはみんな知っている。
モッタイナイ!!!

何回も言うようだけどスキなんでネ..

また来るけどねッ≡≡

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

おはよーございます。
店員さん、何か正面を向いていないような…。
個人的にはブレるのも仕方ないかなぁと思ってしまいます。

5656 (活動超停滞中) | 2015年3月7日 11:22

5656さん、こんばんは。

今回はとても残念でした。
大好き店なので特に‥
次回に期待です≡≡

NAS | 2015年3月7日 23:46

こんばんは!

ほんとここの店はいつも残念な感じですよね~!お店が好きと言うより、ラーメンが好きで行ってるのでそのラーメンまで残念な感じならもうダメですね(--;)たまたまであって欲しいので私も近いうちに行ってみますね!

はっぴーぱんだ | 2015年3月10日 01:11

はっびーぱんだちゃん、おはようです。

タマタマですよネ、絶対。
次回は「やっぱり美味しかった」と報告できるハズです。
お互いに≡≡

NAS | 2015年3月10日 08:01