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コメント
こんばんは～
確りした感じのスープですね。
海老好きなんで気になりますｗ
お店の配慮には好感持てますね～
らーめんじじぃ | 2015年3月6日 20:22こんばんは。
海老味噌とは気になりますね～
お昼はライス無料みたいなので今度行ってみます！
ayashi | 2015年3月6日 20:24こんばんはです！！
味噌と海老のマッチングが気になります！！
資本系のお店でしょうか！？
甚平 | 2015年3月6日 22:58こんばんは。
なかなか良さそうですね～
会社の近くなんで、昼飯で試してみます。
kamepi- | 2015年3月7日 01:11こんばんは。
なかなか濃厚そうな味噌で旨そうですね～
しかしコチラは海老がメインのお店でしたか？
全メニューに海老が使われているようなので、私には無縁なお店です。。。
ぽんたくん | 2015年3月8日 20:18
支店名通り八重洲さくら通りにあります。
２Ｆは、同じグループのカレーは高橋 八重洲さくら通り店。
左右に入口があり、入って真ん中に券売機。
海老秀ラーメン７５０円を注文。
かすかに海老の匂いが漂ってます。
コの字のカウンター。入って右手にもカウンター席がありますが、椅子に「荷物置き場」と張り紙が。場所がら大きな荷物を持って来店する方のためでしょうか。
ちょっと見える厨房を覗くと一杯づつ小鍋に取り分けて温めてます。
で、目前に。
海老の風味が良い味噌ベースのスープ。味噌の味は強くないですが、濃いめの味。
麺はちぢれ麺。スープが絡み良いです。モチモチ食感。
具は、チャーシュー・メンマ・キャベツ・のり・葱・糸唐辛子・海老粉。
キャベツのシャキシャキ感が良いです。
量はそこそこ。
他のお客さんのつけ麺も美味しそうです。
次回に。