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ベガスベガスラーメン...本日はコチラ「初代 海老秀 八重洲さくら通り店:へ伺い「海老秀ラーメン」を頂いて参りました。コチラのお店は店舗のサイト見るとパチンコ屋さんが経営されているお店なんですね。なんか更に残念感マシマシ。そうじゃなくても十分に味わい的に残念だった感はあるんですが... スープはエビの香りはするものの、そもそものベーススープにコクがなく、エビだけが踊っている感じ。しかもその香りもやけにアーティフィシャルで旨味はありません... 中細ストレート麺もコシがなく、もちろん小麦感もないのは言うまでもありません... 更にはトッピング具材に至ってもやっつけ感が満載で、メニューの写真とは全く異なるもの... 普通のラーメンでもそうなのに、向かいで全部のせラーメンなる¥1,250もする一杯を頂いている方には、お悔やみを申し上げることしか出来ません... ご馳走様でした。
本日はコチラ「初代 海老秀 八重洲さくら通り店:へ伺い「海老秀ラーメン」を頂いて参りました。コチラのお店は店舗のサイト見るとパチンコ屋さんが経営されているお店なんですね。なんか更に残念感マシマシ。そうじゃなくても十分に味わい的に残念だった感はあるんですが... スープはエビの香りはするものの、そもそものベーススープにコクがなく、エビだけが踊っている感じ。しかもその香りもやけにアーティフィシャルで旨味はありません... 中細ストレート麺もコシがなく、もちろん小麦感もないのは言うまでもありません... 更にはトッピング具材に至ってもやっつけ感が満載で、メニューの写真とは全く異なるもの... 普通のラーメンでもそうなのに、向かいで全部のせラーメンなる¥1,250もする一杯を頂いている方には、お悔やみを申し上げることしか出来ません... ご馳走様でした。