Item: 麺屋 和利道 warito
Rating: 95
Author: たまちゃんPAPA

95点

雪谷大塚といえば葉月ですが、本日は此方にしました、

チョット解りづらい所に有りますが真ん前のコインPに
車を止めて突撃、

麺、　取り敢えず一本そのまま食べてみる
　　　小麦の良い香りがするツルツルの極太麺

スープ、　上に膜が張っているので要注意
　　　　　濃いが、後味すっきりの濃厚豚骨魚介

具、　低音調理の焼豚（鳥）、メンマ、
　　　貝割れ大根、揚げ鳥のフレーク、
　　　どれもGood!です

店、　元TETSUで麺屋和利道のご主人と一緒に
　　　修行をしていただけあって隙がないです！！
　　　補足、私は滅多に調味料を足さないのですが
　　　備え付けの特性フルーツ酢と柚子八味を途中で
　　　チョット足すと激ウマでした、

大変美味しかったです、おごっそさまでした！