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つけ汁の表面を半分ほど覆った焦げ茶色の油がマー油なんですかね、最初出てきた時は分離してますが、食べ進めると大きな油の粒がどんどん細かくなって薄茶色のスープに混じっていきます。スープは少し甘め。全く透明度がないのですが、このスープの中にシナチクやチャーシューなんかが隠れてます。海苔とナルトだけは麺のどんぶりに入ってます。写真だとどんぶりにタップリ入っているように見えるのですが、どんぶり自体が小さ目なので実物はそうでもないという。まぁ、ほどいい量なのでこれはこれで。あんまりガツンと来るつけ麺ではありませんが、ほど良い塩加減と油で食べやすいです。
松山さん
ラーメン大佐 再始動(ﾟ∀ﾟ)
マムート
X
カズオ
スニシ
つけ汁の表面を半分ほど覆った焦げ茶色の油がマー油なんですかね、最初出てきた時は分離してますが、食べ進めると大きな油の粒がどんどん細かくなって薄茶色のスープに混じっていきます。スープは少し甘め。全く透明度がないのですが、このスープの中にシナチクやチャーシューなんかが隠れてます。海苔とナルトだけは麺のどんぶりに入ってます。写真だとどんぶりにタップリ入っているように見えるのですが、どんぶり自体が小さ目なので実物はそうでもないという。まぁ、ほどいい量なのでこれはこれで。
あんまりガツンと来るつけ麺ではありませんが、ほど良い塩加減と油で食べやすいです。