月曜日 22時33分 御徒町ラーメンストリート！
今年4月末以来の突撃！
先客7名、あと客6名と盛況です！
時節柄か、皆さん飲んだ後の〆に寄られているもよう！
呂律が回っていない方たちが多い^_^

前回の御徒町店限定のマー油つけ麺は、中々美味く、流行りではなくても、やっぱり美味しかった！
久しぶりのデフォルトのマー油スープを味わいたくなった！


はらすいたさんに全部盛り！
デフォルトメニューにスペシャル！
倍率ドン！！
1、2、0、0・・・円
更に倍！
ならぬ大盛(ﾟ∀ﾟ)
結構な奮発！

待つこと7分でのご対麺です！
オォイイ麺顔です！
イケ麺だネェ！
真っ黒に染まるマー油のスープ！
チャーシューもボリューミィですねー

先ずはスープから！
マー油の焦げたニンニクの香りがガツンと！
イイ感じですねー
グビズビ行けそうです！
うまいぜベイベー！
チャーシューの切れ端を味わい！
脂身の少ない赤身の肉ですが柔らかくて厚みのあるボリューミィな一品です
美味い😋

そして麺へと！
うむむ⁇
柔らかい(・∀・)
こんなに力無かったかなぁ…
写真撮っている間にのびてしまったということではなさそうですが…
大盛にしたせいか麺に纏った茹で湯のせいかスープが薄く感じマー油感が薄れます！
中太の正方形の断面の麺は角が丸く膨らみマー油の凶暴さを欠いています！
パッツン細麺固めとかならバッチリ合いそう…
次回は麺固コールしよう！

店内表示に「生しぼりニンニク 0円」の記述を見つけ、平日にもかかわらず、我慢出来ずにコール！
絞り機と生ニンニク2片が皿に載って登場！
迷わず絞りましたー！

うむ！
多少は良くなってコクが出た感じもありますが豚骨スープの円やかさを纏ってしまい、まだまだパンチが足りません🥊
もう一片ニンニクを足してみるも変わらず…
表層のガツンときたマー油を掬ってしまいきったのでは…

玉子は黄身が液体状でスープに麺にと絡まりますが、まだ弱い！

モヤシはほぼ茹でただけ！
シャクシャクのシャッキシャッキで良い感じ！
ネギは彩りですねー

塩味が足らない感じでタレが弱いです！
麺固め、普通盛が良さそう！

うーむ
最後までちょっと残念…
どうか下振れであって欲しい一杯でした〜

痺れを調整できる御徒町店限定の味噌ラーメンを頼む方たちが多く、前にもいただいているのですが、忘れてしまったので、また来ます！

今日も任務完了！

ご馳走さまでしたー