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超久々のなんつッ亭。マー油たっぷりの豚骨ラーメンを全国的に普及させたお店の一つだと思います。やっぱりマー油全開の豚骨スープはそれなりに旨いです。ただ昨今はより濃厚なものや進化したものがあるので適度な濃度で懐かしい感じ。麺は粉感のある細麺で九州系の豚骨に近いもの。これなら替玉があった方がいいと思う。チャーシューは2枚でスープに浸しておくと柔らかくなって旨い。しゃきしゃきのもやしもいい感じ。増税の影響もあり一杯820円。今となっては驚きのないラーメンと考えるとやや高めな印象。
マムート
ラーメン大佐 再始動(ﾟ∀ﾟ)
X
カズオ
スニシ
タイソン・バージョン中高年ニート
マー油たっぷりの豚骨ラーメンを全国的に普及させたお店の一つだと思います。
やっぱりマー油全開の豚骨スープはそれなりに旨いです。
ただ昨今はより濃厚なものや進化したものがあるので適度な濃度で懐かしい感じ。
麺は粉感のある細麺で九州系の豚骨に近いもの。
これなら替玉があった方がいいと思う。
チャーシューは2枚でスープに浸しておくと柔らかくなって旨い。
しゃきしゃきのもやしもいい感じ。
増税の影響もあり一杯820円。
今となっては驚きのないラーメンと考えるとやや高めな印象。