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85点
肉煮干中華そば、大盛り[ラーメン/醤油]
肉煮干し中華そば さいころ（東京都中野区）バフ

「肉煮干中華そば、大盛り」@肉煮干し中華そば さいころの写真2月28日（土）、ランチで訪問です。

スープは醤油。
動物系の出汁に、煮干がかなり効いている。
えぐみ、酸味がしっかり出ていて、煮干食べてるな感がとてもいい。

麺は中太麺。秀逸。
もちっとしていて、ずるずるとした喉越しがまたとても良い。
麺自体にも塩気をほのかに感じ、大量の麺もあっという間に空っぽ。

そして丼を覆うばら肉チャーシューがまた旨い。
豚特有の甘味、野趣感があり、そして枚数が多く、大満足。

毎月29日は肉の日で肉煮干中華そばが500円で提供とは知らなかった。
大盛りにしても600円。コスパ最高です。
ごちそうさまでした。

待ち行列：2人
訪問時刻：12:05
食始時刻：12:20

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 9件

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