2015年3月13日(金)
中野に来たので｢肉煮干し中華そば さいころ｣に行ってきた
↓画像と一緒に見るならブログで
http://tekitohmen.blog.jp/archives/24598634.html

12:40到着
なんか、外観はライブハウスみたい笑
外にメニューがあって注文を選ぶのが楽

また毎月29日は肉の日で、通常780円の｢肉煮干し中華そば｣がなんと500円で食べれる！
今日は残念ながら肉の日じゃないので、店内に入って通常価格で券売機をポチリ
席がちょうど1つだけ空いてたのでそのまま席へ行き、カウンターに食券をおく

卓上には、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、一味唐辛子、醤油、お酢、ラー油
メルマガの案内も貼ってある

待つこと8分で来たのが
｢肉煮干し中華そば ｣ 780円

意外と器の底が浅いなって印象

具はネギ、なると、メンマ、一面びっしりのチャーシュー！！
うまそ～！

では、いただきます

まずスープを飲むと
にぼー！
煮干の旨みと香りが口の中に広がる
あぶらがけっこう多めで唇がテカテカするやーつ
さらさらだけど、味が濃い

チャーシューの下には太めのむちっとした自家製麺
スープだけだと少しあぶらっぽいかなとか、煮干が強めかなと思ったけど、麺と食べると相性がすごく良い！
普通盛りだと麺量がちょっと少なめ

そしてチャーシューは、9か10枚はあった
どれもあぶらがプルプル、甘くてうまー
薄めのカットで、麺と一緒に頬張りやすい

第一旭とも似た見た目だけど味のタイプは全く違って、こっちは煮干が効いておいしかった～
味が強いのでネギがもう少し多かったり、途中さわやかな味変が欲しいかも
このラーメンが29日には500円で食べれると思うとす､すげぇ！
背脂を追加したものも食べてみたいな

おいしかったです
ごちそうさまでした！