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「中華そば(小)+ヤキメシ(小)」@新福菜館 麻布十番店の写真18:15訪問☆待ち10☆20分待ち


中華そば(小)+ヤキメシ(小)


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の真っ黒な見た目の醤油味。カエシ外側よく効いた甘すぎず、しょっぱすぎない味わい

麺は、中太ストレート。柔らか目喉越し良好タイプ。


具は、チャーシュー4枚に、もやし、ねぎ。
チャーシューは、ぺら目ながら歯でかむと旨味の出る少しスモーキーなタイプ。

ヤキメシは、黒醤油を使ったややパラッとした香ばしいタイプ。

トータル的に、あの新福菜館が都内でいただけるのはうれしいですね。
ごちそうさまでした

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